小菊かぼちゃとは？どんな特徴の品種？旬の時期や食べ方・レシピのおすすめも紹介！
かぼちゃの品種「小菊かぼちゃ」を知っていますか？上から見ると菊に見えるのが特徴の品種です。今回は、「小菊かぼちゃ」の〈味わい・食感・見た目・栄養価〉など特徴や、旬・収穫時期や産地なども紹介します。〈煮物・グラタン・プリン〉など「小菊かぼちゃ」の食べ方・レシピや通販商品のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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目次
小菊かぼちゃを器に使ったプリンのレシピで、見た目がかわいらしくハロウィンのおやつにもぴったりです。砂糖が少なめでもかぼちゃの甘みがあるので、食べ応えのあるお菓子が作れます。
小菊かぼちゃを通販でお取り寄せして食べてみよう
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北海道産 小菊南瓜 かぼちゃ 6〜8玉入（M〜Lサイズ）
小菊かぼちゃは北陸から東北地方などで盛んに作られている伝統的な日本かぼちゃのひとつです。ほかの地域では、スーパーで見かける機会は少ないかもしれませんが、ネット通販を使えば気軽に取り寄せられます。栄養も豊富で見た目を活かせばパーティーやイベントの料理にも役立つかぼちゃなので、ぜひお取り寄せして試してみてください。