子供が喜ぶさつまいもを使った人気レシピ22選！サラダ〜おかずまで紹介！

さつまいもの旬は10月～1月頃ですが、スーパーでは1年を通して購入することができます。食物繊維やビタミン類が豊富で、甘味があるのでさつまいもが好きな子供も多いでしょう。今回はさつまいもを使った、子供が喜ぶ人気レシピを22品紹介するので参考にしてください。

ここでは、さつまいもを使った簡単に作れて子供が喜ぶ副菜・サラダの人気レシピを4品紹介します。

さつまいもの甘味と、ベーコンの塩気がクリームチーズと良く合うデリ風サラダのレシピです。さつまいもは、皮部分も栄養が多く含まれているので皮ごと調理するのがおすすめです。ブラックペッパーは、小さい子供が食べる場合は省いてください。

先にさつまいもを炒めて皿に取り上げ、後から戻すと型崩れがしにくく皮が食感良く仕上がります。副菜にもお弁当のおかずにもなるレシピで、大人は七味唐辛子をかけて食べるのもおすすめです。

あと1品欲しい時やお弁当のおかずに最適な、さつまいもの甘煮のレシピです。醤油を加えることで、さつまいもの甘味が引き立ちます。少ない材料で簡単に作れるので、さつまいもが1本だけ余ってしまった時にもおすすめです。

かぼちゃとさつまいもを使った、簡単に作れるサラダのレシピです。かぼちゃとさつまいもはレンジ加熱をして、柔らかくなったら温かいうちに塩胡椒を振ってマヨネーズと混ぜてください。