ゆめのコーンとは？高糖度なとうもろこし？旬の時期や食べ方のおすすめも紹介！
とうもろこしのバイカラー品種「ゆめのコーン」を知っていますか？収穫後も糖度が持続する品種です。今回は、「ゆめのコーン」の〈味わい・食感・見た目〉など特徴や、旬・収穫時期や産地なども紹介します。「ゆめのコーン」の食べ方・レシピのおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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山形県産とうもろこし「高橋さんの朝採りフルーツコーン」5kg（13-14本入り） ゆめのコーン
バイカラーの見た目が特徴的なゆめのコーンは、とうもろこしの中でも鮮度や糖度が落ちるスピードが遅い、日持ちする品種です。旬の時期である6月から8月ごろには産地直送で取り寄せることも出来るので、ぜひ取り寄せてその美味しさを味わってみてください。