ハヤシライスの具材ランキング17選！基本の材料や具だくさんレシピも紹介！
【料理ブロガー監修】ハヤシライスのに入れる具材に迷ったことはありませんか？今回は、ハヤシライスの基本の具材に加え、＜じゃがいも・キャベツ・ほうれん草・にんじん・なす＞など人気具材ランキングを紹介します。ハヤシライスの具だくさんレシピや隠し味のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。
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ハヤシライスの具材は何がいい？
ハヤシライスはカレーに似た見た目でありながら、辛味もなくコクがあり、老若男女から好まれている料理です。カレーに合う具材は様々ありますが、ハヤシライスにはどのような具材が合うのでしょうか。定番の具材から変わり種の具材までランキング形式で紹介していきます。
ハヤシライスの基本・定番の具材は？
ハヤシライスは色々なアレンジをすることができますが、基本・定番となる具材を押さえておくと変わり種などを加えてアレンジしやすくなります。ここではまず、ハヤシライスの基本・定番の具材の種類とその特徴を紹介します。
①牛肉
ハヤシライスのメインとなる定番具材と言えば、牛肉です。ハヤシライスで使う牛肉は基本的に薄切りで、カレーに入れるブロック肉とは違います。使う牛肉のランクによって脂の量やコクが変わるため、質の良い牛肉を使えばおもてなし料理にもなります。
②玉ねぎ
基本のハヤシライスに入っている唯一の野菜と言えば、玉ねぎです。薄切りにした玉ねぎは、じっくり煮込むことでトロトロの食感になり、ハヤシライスの甘みも増します。何種類も野菜を用意しなくても作れるのも、ハヤシライスの良いところです。
③マッシュルーム
キノコの一種であるマッシュルームもハヤシライスの定番具材です。他のキノコに比べて香りも良く、入れるだけでハヤシライスのランクがアップして高級感が増します。なお、マッシュルームにはホワイトマッシュルームとブラウンマッシュルームの2種類がありますが、どちらを入れても構いません。
ハヤシライスの人気具材ランキングTOP17
ハヤシライスを作る際に人気の具材にはどのようなものがあるのでしょうか。切り方によっては定番具材の代用にもできる、人気の具材をランキングで紹介していきます。
第17位：卵
トッピングとしても人気の卵は、ゆで卵・スクランブルエッグ・薄焼き卵などいろいろな調理法で楽しめます。オムハヤシというメニューにもなるほど、ハヤシライスに良く合う具材です。基本のハヤシライスに卵を乗せるだけで、子供も喜ぶごちそうに早変わりするでしょう。