ハヤシライスの具材ランキング17選!基本の材料や具だくさんレシピも紹介!

【料理ブロガー監修】ハヤシライスのに入れる具材に迷ったことはありませんか?今回は、ハヤシライスの基本の具材に加え、<じゃがいも・キャベツ・ほうれん草・にんじん・なす>など人気具材ランキングを紹介します。ハヤシライスの具だくさんレシピや隠し味のおすすめも紹介するので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. ハヤシライスの具材は何がいい?
  2. ハヤシライスの基本・定番の具材は?
  3. ①牛肉
  4. ②玉ねぎ
  5. ③マッシュルーム
  6. ハヤシライスの人気具材ランキングTOP17
  7. 第17位:卵
  8. 第16位:れんこん
  9. 第15位:カリフラワー
  10. 第14位:まいたけ
  11. 第13位:しめじ
  12. 第12位:パプリカ
  13. 第11位:ブロッコリー
  14. 第10位:ウインナー
  15. 第9位:じゃがいも
  16. 第8位:にんじん
  17. 第7位:グリンピース
  18. 第6位:ほうれん草
  19. 第5位:エリンギ
  20. 第4位:キャベツ
  21. 第3位:なす
  22. 第2位:豚肉
  23. 第1位:トマト
  24. ハヤシライスの具だくさんレシピを紹介!
  25. ①トマトたっぷりハヤシライス
  26. ②ごぼうとキノコのハヤシライス
  27. ③卵乗せ具だくさんハヤシライス
  28. ハヤシライスの具材を色々試してみよう!

ハヤシライスの具材は何がいい?

ハヤシライスはカレーに似た見た目でありながら、辛味もなくコクがあり、老若男女から好まれている料理です。カレーに合う具材は様々ありますが、ハヤシライスにはどのような具材が合うのでしょうか。定番の具材から変わり種の具材までランキング形式で紹介していきます。

(*ハヤシライスの隠し味について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)

ハヤシライスの隠し味のおすすめ13選!コク・深みが増して美味しくなる調味料を紹介!

ハヤシライスの基本・定番の具材は?

ハヤシライスは色々なアレンジをすることができますが、基本・定番となる具材を押さえておくと変わり種などを加えてアレンジしやすくなります。ここではまず、ハヤシライスの基本・定番の具材の種類とその特徴を紹介します。

①牛肉

ハヤシライスのメインとなる定番具材と言えば、牛肉です。ハヤシライスで使う牛肉は基本的に薄切りで、カレーに入れるブロック肉とは違います。使う牛肉のランクによって脂の量やコクが変わるため、質の良い牛肉を使えばおもてなし料理にもなります。

②玉ねぎ

基本のハヤシライスに入っている唯一の野菜と言えば、玉ねぎです。薄切りにした玉ねぎは、じっくり煮込むことでトロトロの食感になり、ハヤシライスの甘みも増します。何種類も野菜を用意しなくても作れるのも、ハヤシライスの良いところです。

③マッシュルーム

キノコの一種であるマッシュルームもハヤシライスの定番具材です。他のキノコに比べて香りも良く、入れるだけでハヤシライスのランクがアップして高級感が増します。なお、マッシュルームにはホワイトマッシュルームとブラウンマッシュルームの2種類がありますが、どちらを入れても構いません。

ハヤシライスの人気具材ランキングTOP17

ハヤシライスを作る際に人気の具材にはどのようなものがあるのでしょうか。切り方によっては定番具材の代用にもできる、人気の具材をランキングで紹介していきます。

第17位:卵

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