ヨーグルトのトッピングランキングTOP10!ダイエット・健康効果を高める食材を紹介!
【料理ブロガー監修】ヨーグルトに合うトッピングで健康・美容効果が高い食材を知っていますか?今回は、<ナッツ・きな粉・ドライフルーツ・チョコ・メープルシロップ・ジャム>などヨーグルトの効果を高めるトッピングを紹介します。ヨーグルトを使ったダイエット向きヘルシーレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
ヨーグルトとはちみつを組み合わせると、はちみつに含まれるオリゴ糖がビフィズス菌のエサとなり、ヨーグルトの働きを高めます。組み合わせることで腸が活性化して便通が改善がされ、腸内の老廃物の排出が促進されてダイエット効果に繋がるでしょう。ほかにも免疫機能の活性化や美肌効果が高まるとされる組み合わせで、美容と健康に効果的です。
第6位:アサイー
スーパーフードとも称されるアサイーには、強力な抗酸化作用があるビタミEとポリフェノールが含まれていて、活性酸素を取り除く効果があります。組み合わせることで、ヨーグルトの乳酸菌とアサイーに含まれる食物繊維の相乗効果でダイエット効果が期待できるでしょう。
ほか、骨や歯の構成成分として欠かせないカルシウムがアサイーにもヨーグルトにも含まれており、不足しがちなカルシウムの補給に役立つ組み合わせです。
第5位:メープルシロップ
メープルシロップは、はちみつよりもGI値が低いため摂取後の血糖値の上昇が穏やかです。さらに他の甘味料より沢山のカリウムが摂取でき、デトックスや新陳代謝を高められるためダイエットにも効果的です。
また、メープルシロップには63種類程のポリフェノールが含まれ、抗酸化作用によって老化や病気を予防する効果が期待できます。ヨーグルトにもアンチエイジング効果があることから、アンチエイジング効果を得たい時にはおすすめの組み合わせと言えるでしょう。
第4位:ミックスナッツ
ミックスナッツはビタミンやミネラル・食物繊維・不飽和脂肪酸などを豊富に含んで栄養価が高い食材です。抗酸化作用や整腸効果、美肌効果、ダイエット効果のほか、高血圧や生活習慣病の予防にも効果が期待できるので、ヨーグルトと組み合わせることで健康や美容に良い効果が得られるでしょう。
なお、ナッツは種類によってその効能が異なるので、幅広い栄養素が摂取できるように多くの種類がミックスされたものをトッピングするのがおすすめです。
第3位:グラノーラ
ヨーグルトには腸の働きを活性化させる乳酸菌が多く含まれていて、グラノーラには便秘改善に役立つ食物繊維が含まれています。そのため、組み合わせて食べると相乗効果でより腸内環境を整える作用が高まるでしょう。そのほかにも、グラノーラはさまざまなビタミンやミネラルなどが豊富なので、組み合わせることで栄養バランスも整うところもメリットです。
第2位:きな粉
大豆が原料のきな粉はヘルシーで栄養価がとても高い食材です。きな粉には便通をよくする不溶性食物繊維が豊富で、ヨーグルトと組み合わせることにより整腸効果の向上が期待できます。また、きな粉に含まれるイソフラボンとサポニンには脂肪燃焼効果があるとされることから、ダイエット時におすすめの組み合わせとなります。
第1位:ドライフルーツ
ドライフルーツにはビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。ドライフルーツとヨーグルトを一緒に食べると、ドライフルーツの食物繊維とヨーグルトの乳酸菌やビフィズス菌の相乗効果によって腸内環境を整いやすくなり、便秘解消に効果的です。
さらに、ドライフルーツは少量でも満足感があるため、ダイエット中にはおすすめの組み合わせと言えるでしょう。
どめさん
料理ブロガー
風邪の予防や整腸作用もあるはちみつは、ヨーグルトのトッピングにもぴったり。はちみつはかけるだけなので、忙しいときにもぱぱっとトッピングをすることができますよ。より栄養価の高いマヌカハニーを使用するのもおすすめです。