オムライスに合う献立レシピ25選！おかず・付け合わせのおすすめを紹介！

殻と背わたを抜いて下処理をしたエビは水気を切ってマリネ液に1時間以上漬け込みましょう。味が染み込んだら、マリネ液ごと炒めるだけでガーリックシュリンプが出来上がります。にんにくとオリーブオイル、黒コショウの風味豊かな一品です。

栄養が豊富な野菜は料理の付け合わせとして定番ですが、オムライスにはどんな野菜をおかずや付け合わせにすると良いのでしょうか。ここでは食感や香り、彩りの良い付け合わせの野菜を紹介します。

にんにくの風味をきかせたブロッコリーの炒め物です。にんにくとベーコンを弱火で炒めることで香りや旨味が引き出され、より美味しくなります。オムライスの付け合わせとして彩りの良い一品です。

こちらはオムライスの付け合わせとして、彩りを添える一品です。少ない水に岩塩などの美味しい塩を加えて、蒸すようにアスパラガスを茹でることで、旨味が逃げ出さず美味しい茹でアスパラに仕上がります。

キャロットラペは人参を酢やオリーブオイルで和えたフランスの家庭料理で、カフェなどでも人気のあるおしゃれな一品です。甘味と酸味のバランスが取れていて、人参が苦手な人でも食べやすい味付けになっています。

コンソメのスープが染み込んだ、やさしい味わいのロールキャベツとオムライスは相性の良い組み合わせです。キャベツはレンジ加熱でしっとりとさせると、工程も簡単で時間をかけずにロールキャベツを作ることができます。