カレーピラフに合う献立レシピ17選！おかず・スープや付け合わせのおすすめを紹介！

スパイシーな味のカレーピラフには、甘みのあるかぼちゃサラダがよく合います。カレーピラフにこのサラダを添えると、かぼちゃの甘みでカレーピラフの辛みがマイルドになって食べやすくなります。塩気の強いベーコンを加えると、子供や男性にも喜ばれるでしょう。

カレーピラフにはどのような副菜が合うのでしょうか。簡単に作れる人気の副菜を4つ紹介するので、カレーピラフの献立を組む際の参考にしてください。

厚揚げにめんつゆをかけてチーズを乗せ、電子レンジで加熱して作るおかずのレシピです。チーズを使ったまろやかな味わいが、辛みの効いたカレーピラフによく合います。厚揚げはたんぱく質が豊富で糖質が低いため、ダイエット中の人や糖質が気になる人にもおすすめの付け合わせです。

カレーピラフだけでは物足りなさを感じる時には、食べ応えのあるスパニッシュオムレツを付け合わせにするのがおすすめです。具材を弱火で時間をかけて加熱することで、玉ねぎの甘みが引き出されるうえにじゃがいもはほっくりとした食感に仕上がります。ケチャップをかけると甘酸っぱい味が加わり、辛みの効いたカレーピラフによく合うでしょう。

人参のきんぴらを付け合わせにすると、カレーピラフに不足しがちな野菜を補うことができます。地味な色合いのカレーピラフに鮮やかな人参のおかずを添えることで、食卓が華やかになるでしょう。しょうゆを二回に分けて加えることで、しょうゆの香ばしさと人参の甘みが引き立ちより美味しく仕上がります。