カレーピラフに合う献立レシピ17選！おかず・スープや付け合わせのおすすめを紹介！
【料理ブロガー監修】カレーピラフの献立はどうしたらいいのでしょうか?今回は、〈サラダ・副菜・主菜・スープ〉など別にカレーピラフに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。カレーピラフに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- カレーピラフの献立は？付け合わせ・おかずは何が合う？
- カレーピラフに合う献立のおかず・付け合わせ【サラダ】
- ①トマトときゅうりのサラダ
- ②コールスロー
- ③切干大根と豆のサラダ
- ④かぼちゃのサラダ
- カレーピラフに合う献立のおかず・付け合わせ【副菜】
- ①厚揚げのチーズ乗せ
- ②スパニッシュオムレツ
- ③人参とごぼうのきんぴら
- ④小松菜とツナの卵炒め
- カレーピラフに合う献立のおかず・付け合わせ【主菜】
- ①ハンバーグ
- ②ローストチキン
- ③鮭ときのこのホイル焼き
- ④鶏むね肉ともやしの蒸し焼き
- ⑤かじきまぐろのステーキ
- カレーピラフに合う献立のおかず・付け合わせ【汁物・スープ】
- ①コーンスープ
- ②野菜スープ
- ③玉ねぎスープ
- ④ミネストローネ
- カレーピラフに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介
- 献立メニュー例①
- 献立メニュー例②
- 献立メニュー例③
- カレーピラフに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう！
カレーピラフに鮮やかな赤い色のトマトベースのミネストローネを添えると、食卓が明るく華やかになります。油濃くなりがちなカレーピラフの後にミネストローネを食べると、トマトの酸味でカレーピラフの後味が爽やかになります。具材の大きさを揃えて切ることで短時間で火が通るため、料理をする時間のない日でも手早く準備することが可能です。
カレーピラフに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介
カレーピラフの献立には、どのようなおかずを組み合わせれば良いのでしょうか。彩や栄養バランスを考えたカレーピラフに合う献立を、おすすめのシーン別に3つ紹介します。
献立メニュー例①
カレーピラフを使った休日のランチにおすすめの献立例は、以下の通りです。
・カレーピラフ
・ミックスビーンズのバルサミコ酢和え
・さつまいものシュガーバター煮
・レタス、ウインナー
カレーピラフを副菜をともにワンプレートに盛り付けると、カフェのメニューのような一皿が完成します。バルサミコ酢で味付けをした酸味のあるミックスビーンズは、スパイシーなカレーピラフによく合うでしょう。レタスとさつまいものシュガーバター煮を添えれば、カレーピラフに不足しがちな食物繊維を補うことができます。
献立メニュー例②
カレーピラフに和風のおかずを合わせた、夕飯におすすめの献立です。
・鶏手羽元のカレーピラフ
・ひじきの煮物
・ちくわの炒め物
・アスパラ菜とゆで卵のサラダ
・野菜スープ
インドの炊き込みご飯をアレンジしたカレーピラフに、炒め物やスープなどを付け合わせにした栄養バランスのよい献立メニュー例です。ひじきの煮物やちくわの炒め物は油の量を控えめにして作るので、油濃くなりがちなカレーピラフに添えるおかずとしても最適です。ひじきの煮物は水気を切れば、お弁当のおかずにも使えます。
献立メニュー例③
ランチや夕食など、ボリュームのある食事が摂りたい時におすすめのカレーピラフの献立メニュー例です。
・カレーピラフ
・春巻き
・アボカドと魚肉ソーセージのグラタン
・ツナともやしの炒め物
・玉ねぎと人参のコンソメスープ
カレーピラフと春巻きは余ったカレーを使って作るので、忙しい時でも簡単に作れます。グラタンの具材にアボカドや魚肉ソーセージを使うことで、カレーピラフに不足しがちなビタミンやカルシウム、食物繊維を補うことが可能です。ツナともやしの炒め物とスープを添えれば、さらに栄養バランスのよい献立が完成します。
カレーピラフに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう！
カレーピラフは簡単に作れるうえに辛味の効いた濃厚な味わいが美味しく、家庭でもよく作られている人気のメニューです。カレーピラフは野菜やたんぱく質が不足しやすいため、野菜を使った副菜やたんぱく質が豊富な主菜を組み合わせると、栄養バランスが整った献立が完成します。カレーピラフに合うおかずやスープを付け合わせにして、美味しく食べましょう。