カレーピラフに合う献立レシピ17選！おかず・スープや付け合わせのおすすめを紹介！

栄養が偏りがちなカレーピラフに栄養価の高いおかずを付け合わせにしたい場合は、小松菜にツナと卵を合わせた炒めものがおすすめです。小松菜にはビタミンやカルシウムが、卵とツナにはたんぱく質が豊富に含まれているため、カレーピラフに不足しがちな栄養素を補うことができます。

カレーピラフには、どのような主菜のおかずが合うのでしょうか。カレーピラフに合うおすすめの主菜を5つ紹介するので、カレーピラフを夕食に食べる時などの参考にしてください。

カレーピラフだけでは食べ足りない時は、ハンバーグを合わせるとボリュームのある献立が完成します。スパイシーなカレーピラフとジューシーなハンバーグがよく合い、子供にも喜ばれるでしょう。ハンバーグの両面に焼き色をつけた後に蒸し焼きにすると、生焼けを防いで美味しく焼き上がります。

カレーピラフに食べ応えのある主菜を付け合わせにしたい時には、鶏の骨付き肉を使ったローストチキンがおすすめです。カレーピラフにローストチキンを添えると、カレーピラフに不足しがちなたんぱく質を補うことができます。見た目が豪華な料理なので、お祝い事のシーンやおもてなし料理として活用してもよいでしょう。

鮭やきのこをアルミホイルで包み、フライパンで蒸し焼きにしたホイル焼きのレシピです。酒と醤油とバターの味付けが、辛みのあるカレーピラフによく合います。鮭を鶏肉で代用したり、しいたけやえのきを舞茸などのきのこ類に代えたりして作ってもよいでしょう。

カレーピラフのカロリーが気になる人は、鶏肉と野菜の蒸し焼きを付け合わせにするのがおすすめです。油を使わずに作るためカロリーが抑えられるうえにあっさりとした味わいに仕上がり、カレーピラフの油濃さが気になる人も食べやすくなります。