食欲がない時のあっさり系ご飯レシピ30選!お腹が空いてない時の夕飯メニューに!

食欲がないときのご飯のレシピを知っていますか?今回は、食欲がない・お腹が空いてないときのご飯のレシピを〈メインのおかず・副菜・主食・スープ〉など系統別に紹介します。食欲不振でも食べやすいあっさり&さっぱりした食べ物・ご飯を紹介するので参考にしてみてくださいね。

目次

  1. 食欲がないときでも食べやすい食べ物・ご飯のレシピは何がある?
  2. 食欲がないときでも食べやすいあっさりした食べ物
  3. 食欲がない時のあっさり系ご飯【副菜・サラダ系】人気レシピ
  4. ①和風トマトサラダ
  5. ②さっぱりしたきゅうりの酢の物
  6. ③夏野菜のゼリー寄せ
  7. ④ヘルシーで簡単なピクルス
  8. ⑤子供に人気の簡単茶碗蒸し
  9. ⑥かぼちゃの胡麻和え
  10. ⑦みょうが味噌
  11. ⑧ネバトロ冷奴
  12. 食欲がない時のあっさり系ご飯【主菜・メインのおかず系】人気レシピ
  13. ①エビとブロッコリーのガーリック炒め
  14. ②塩麻婆豆腐
  15. ③白菜を使った水餃子
  16. ④ヘルシーな鶏肉の梅しそ巻き
  17. ⑤鮭とじゃがいものカレー炒め
  18. ⑥豚肉と白菜のトロトロ旨煮
  19. ⑦ツナ缶と白菜の牛乳煮込み
  20. 食欲がない時のあっさり系ご飯【主食系】人気レシピ
  21. ①薬味たっぷりの納豆ご飯
  22. ②ごぼうとあさりの炊き込みご飯
  23. ③山芋入りネギトロ丼
  24. ④あっさりかけうどん
  25. ⑤牛肉のお茶漬け
  26. ⑥和食にぴったりの簡単わかめご飯
  27. ⑦ジェノベーゼ風冷製パスタ
  28. ⑧鯖缶を使った冷や汁
  29. ⑨鶏肉と白菜が入った卵雑炊
  30. 食欲がない時のあっさり系ご飯【汁物・スープ系】人気レシピ
  31. ①鶏肉を使った塩ちゃんこスープ
  32. ②きゅうりのあっさりスープ
  33. ③卵で簡単かきたま汁
  34. ④なすとピーマンが入ったトマトスープ
  35. ⑤玉ねぎと大根のスープ
  36. ⑥シイタケと白菜のコンソメスープ
  37. 食欲がないときはあっさりしたご飯を食べよう!

食欲がないときでも食べやすい食べ物・ご飯のレシピは何がある?

体調不良や疲労、夏バテなどにより食欲がなくなることは誰にでもあります。しかし食事をきちんと摂らなければ、健康に悪影響が及ぶ可能性があるので食べやすいものを知っておくと便利です。ここでは、食欲がない時でも食べやすいものについて説明します。

食欲がないときでも食べやすいあっさりした食べ物

お腹が空かないあるいは夏で暑くて何も食べたくない時には、以下のような食べ物がおすすめです。

・あっさりしたもの
・さっぱりしたもの
・冷たいもの
・口当たりがいいもの
・喉越しがいいもの


酢の物や麺類、薄い味付けのものなどを夕飯のメニューにすると、食欲がない時でも食べやすいです。反対に油がたくさん使われていたり、味付けが濃すぎたりすると食欲を減退させてしまいます。また簡単に作れて料理する時間を短くできることも、ポイントの1つといえそうです。

食欲がない時のあっさり系ご飯【副菜・サラダ系】人気レシピ

夏の暑い時期や疲れていて食欲がない時おすすめする、さっぱりした味わいで栄養が摂れる副菜やサラダのメニューを紹介します。

①和風トマトサラダ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1550001391/

夏の暑い時期や食欲がない時でもさっぱりと食べられるメニューに、トマトサラダがあります。このレシピは、醤油とごま油を和えるだけと料理方法も簡単なメニューです。ご飯の副菜にもお酒のおつまみにもなる、便利メニューでもあります。

簡単!おしょうゆ味の和風トマトサラダ レシピ・作り方 by ミタ フーコ|楽天レシピ

②さっぱりしたきゅうりの酢の物

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1670014190/

食欲がない時でも食べやすくご飯によく合うさっぱりしたメニューとして、きゅうりの酢の物も人気です。このレシピでは乾燥わかめを使うので料理も簡単で、ミネラルやビタミンなどの栄養も摂れます。ご飯の副菜にそえると、酸味が食欲をそそってくれます。

さっぱり美味しい☆きゅうりの酢もの レシピ・作り方 by ゴンタKUN|楽天レシピ

③夏野菜のゼリー寄せ

出典:https://cookpad.com/recipe/5035640

さっぱり食べられて栄養もしっかり摂りたいなら、夏野菜のゼリー寄せがよいでしょう。白だしをベースに味付けしているのでご飯にも合い、冷たくて喉越しもよい仕上がりなので食欲がない時でも食べやすいです。温かいご飯の上にゼリーをのせて食べても、美味しそうです。

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④ヘルシーで簡単なピクルス

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