シチューの献立に合うおかず55選！付け合わせ・副菜やもう一品におすすめな主菜も紹介！

クリームシチューに合う和風の主菜の1つに、煮豚があります。クリーミーなシチューと甘辛味の煮豚の相性がよく、ヘルシーでありながらも食べ応えがあるところも人気です。卵も一緒に煮ると、シチューのトッピングにして楽しめます。

鶏肉や豚肉を使ったクリームシチューには魚を付け合わせたいなら、人気の鮭のバター醤油焼きがおすすめです。フライパン1つで簡単に作れて、濃厚な味わいがシチューとよく合います。このレシピではバター醤油だけでなく、酒とみりんを加えているのでほのかな甘さが感じられます。

クリームシチューの主菜として、白身魚のムニエルも人気です。胡椒とガーリックパウダーを振った白身魚に薄力粉をつけ、バターで焼くだけと簡単な一品でもあります。このレシピではタラを使っていますが、カレイに変えたり味付けをアレンジしたりしても美味しいです。

おもてなしのためにクリームシチューの献立を考えているなら、エビフライもおすすめです。衣のサクサクとした食感とエビのプリプリした食感が、シチューのクリーミーさを引き立ててくれます。このレシピではバッター液にエビをくぐらせてからパン粉をつけているので、衣づけの面倒がありません。

優しい味わいのクリームシチューに濃い味の主菜を合わせたい時には、イカのペペロンチーノ風炒めもおすすめです。にんにくの香りが食欲をそそり、ヘルシーな食材が使われているのでカロリーも抑えられます。このレシピではイカの刺身を使っていますが、さばいたものを太めに切って加えても美味しく仕上がります。