オムそばに合う献立レシピ15選！おかず・付け合わせのおすすめを紹介！

洋風のオムそばに味噌汁を付け合わせると、和食の献立が完成します。あさりの旨みが効いた味噌汁を、濃厚な味わいのオムそばとともに食べると、両者の美味しさが引き立った一食になるでしょう。

オムそばの後味を爽やかにしたい場合は、トマトをベースにしたスープを付け合わせにするとよいでしょう。トマトやにんじん、玉ねぎを使ったレシピのため、いつも常備してある野菜で手軽に作ることができます。

玉ねぎと人参をハンドブレンダーで攪拌し、牛乳とともにじっくり煮込んで作るポタージュスープのレシピです。玉ねぎの甘みとまろやかな牛乳の味わいによって、塩辛くなりがちなオムそばの後味がマイルドになります。具材を煮込む際には、焦げつかないように注意しましょう。

オムそばで献立を組む際には、どのようなおかずやスープなどを付け合わせにするとよいのでしょうか。ここからは、オムそばに合う献立の組み合わせやメニューの例を3つ紹介します。