水餃子に合う献立おかず17選！副菜・付け合わせ・スープなどレシピとともに紹介！

暑くて食欲がない時でも食べやすいと人気の中華風豆腐サラダも、水餃子の献立におすすめの副菜です。豆腐に中華ダレをかけるだけなので簡単に作れて、きゅうりや豆腐がより美味しく食べられます。ごま油の効いた中華ダレとモチモチの水餃子の相性も抜群なので、付けて食べるのもおすすめです。

水餃子をメインとする献立を組み立てる際には、水餃子の味を引き立ててくれる副菜のおかずを付け合わせるのがおすすめです。ここでは、水餃子の献立に合うおかずの人気レシピを4つ紹介します。

水餃子の献立に、食感のバランスが良いおかずを付け合わせたいなら、チンゲン菜と卵の炒め物がおすすめです。チンゲン菜の歯触りが、水餃子のモチモチとした食感を引き立てます。隠し味に生姜が使われているので、香りが良く身体も暖まる一品です。

水餃子の献立の箸休めとして人気なのが、きゅうりとささみの和えものです。たんぱく質が豊富でカロリーも控えめなので、ダイエット中の人でも安心して食べられます。梅肉の酸味が食欲をそそりますが、苦手な人は入れずにめんつゆの量を調整したり、レモン汁など他の酸味のある調味料に代えたりしても構いません。

食欲がない時に水餃子を食べようと考えているなら、副菜を豆腐の豆乳煮にすることをおすすめします。口当たりがまろやかで食べやすく、水餃子のモチモチした食感が際立ちます。好みで具材にハムや長いも、エビを加えても美味しいです。