揚げ出し豆腐に合う献立のおかず11選!副菜・付け合わせのおすすめをレシピで紹介!

【料理ブロガー監修】揚げ出し豆腐の献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に揚げ出し豆腐に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。揚げ出し豆腐に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

料理専門家・料理ブロガー 金子美和
レシピブログ
Instagram
クックパッド
ナディア
個人ブログ
料理研究家・料理ブロガー(クックパッドアンバサダー・ナディアアーティストとして活動中) 子育てをする中で食の健康に関心を持ち...
レシピブログ
Instagram
クックパッド
ナディア
個人ブログ
料理研究家・料理ブロガー(クックパッドアンバサダー・ナディアアーティストとして活動中) 子育てをする中で食の健康に関心を持ち、上級食育アドバイザー・食生活アドバイザー・フードコーディネーター・雑穀マイスター・ベジタブル&フルーツアドバイザー・ダイエット検定1級・等の資格を取得。体に優しい料理レシピを多くの方に知っていただけるよう料理サイトやブログを通して発信したり、企業様へのレシピ開発等行っています。皆様が美味しく食べて健康になれるような食の提案をしていきたいと思っています。

目次

  1. 揚げ出し豆腐がメインの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. 揚げ出し豆腐に合う献立のおかず【野菜・サラダ】
  3. ①小松菜と厚揚げの和風生姜サラダ
  4. ②トマトの和風オニオンサラダ
  5. ③和風ポテトサラダ
  6. 揚げ出し豆腐に合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
  7. ④出し巻き卵
  8. ⑤タラと白菜のレンジ蒸し
  9. ⑥ピーマンと人参のきんぴら
  10. 揚げ出し豆腐に合う献立のおかず【汁物・スープ】
  11. ⑦焼きカブと鶏ひき肉の和風スープ
  12. ⑧あさりの味噌汁
  13. ⑨すまし汁
  14. 揚げ出し豆腐に合う献立の主食【ご飯もの】
  15. ⑩鶏ごぼうの炊き込みご飯
  16. ⑪わかめごはん
  17. 揚げ出し豆腐に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  18. 献立メニュー例①
  19. 献立メニュー例②
  20. 献立メニュー例③
  21. 揚げ出し豆腐に合う献立で美味しく食べよう!

④出し巻き卵

出典:https://cookpad.com/recipe/253305

和食の副菜の定番の出汁巻き卵で、ふわふわ食感が特徴の人気レシピです。子どもが食べるときには少し砂糖を多めに入れてみてもいいでしょう。トッピングには小口ネギや大根おろしを添えると豪華に見え、食欲をそそります。

ふわふわ定番だし巻き卵 by けゆあ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑤タラと白菜のレンジ蒸し

出典:https://cookpad.com/recipe/981049

こちらはレンジで簡単にできるタラと白菜のレンジ蒸しのレシピです。具材のエノキは他のきのこに変えてみてもいいでしょう。畑の肉「揚げ出し豆腐」の植物性タンパク質に、魚の動物性タンパク質も加わり、栄養バランス的にも副菜として適切です。

◆タラと白菜のレンジ蒸し◆ by komomoもも 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

金子美和

料理ブロガー

タラは高タンパク、低カロリーで脂質が少ないので揚げ出し豆腐のような油を使ったおかずと合わせるとバランスが良いです。ビタミン類が豊富で美肌効果もあると言われています。今回のように蒸して調理すると、とってもヘルシーな1品になりますね。

⑥ピーマンと人参のきんぴら

出典:https://cookpad.com/recipe/1820090

こちらはピーマンとニンジンがあれば簡単に作れる、彩り豊かなきんぴらの副菜です。お弁当のおかずにもピッタリで、ピリ辛にしたい人は輪切りの鷹の爪をプラスしてみてもいいでしょう。

【簡単副菜】ピーマンと人参の金平 by shiratori 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

揚げ出し豆腐に合う献立のおかず【汁物・スープ】

献立の中で汁物やスープは欠かせない存在ですね。こちらでは揚げ出し豆腐に合う汁物やスープを紹介するので、是非参考にしてみてください。

⑦焼きカブと鶏ひき肉の和風スープ

出典:https://cookpad.com/recipe/6216505

こちらは焼きカブと鶏ひき肉の和風スープで、生姜が入っているので体も温まります。家にカブがない場合は大根で代用して作ってみるといいでしょう。カブを使う場合は、皮ごと焼いてから煮込むと甘みが増すのでおすすめです。

焼きカブと鶏ひき肉の和風とろみスープ by こはるの幸せレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑧あさりの味噌汁

関連する記事

×