揚げ出し豆腐に合う献立のおかず11選！副菜・付け合わせのおすすめをレシピで紹介！

和食の副菜の定番の出汁巻き卵で、ふわふわ食感が特徴の人気レシピです。子どもが食べるときには少し砂糖を多めに入れてみてもいいでしょう。トッピングには小口ネギや大根おろしを添えると豪華に見え、食欲をそそります。

こちらはレンジで簡単にできるタラと白菜のレンジ蒸しのレシピです。具材のエノキは他のきのこに変えてみてもいいでしょう。畑の肉「揚げ出し豆腐」の植物性タンパク質に、魚の動物性タンパク質も加わり、栄養バランス的にも副菜として適切です。

こちらはごぼうとニンジンがあれば簡単に作れる、彩り豊かなきんぴらの副菜です。お弁当のおかずにも適していて、ピリ辛にしたい人は輪切りの鷹の爪をプラスしてみてもいいでしょう。

献立の中で汁物やスープは欠かせない存在ですね。こちらでは揚げ出し豆腐に合う汁物やスープを紹介するので、是非参考にしてみてください。

こちらは焼きカブと鶏ひき肉の和風スープで、生姜が入っているので体も温まります。家にカブがない場合は大根で代用して作ってみるといいでしょう。カブを使う場合は、皮ごと焼いてから煮込むと甘みが増すのでおすすめです。