揚げ出し豆腐に合う献立のおかず11選!副菜・付け合わせのおすすめをレシピで紹介!
【料理ブロガー監修】揚げ出し豆腐の献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に揚げ出し豆腐に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。揚げ出し豆腐に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 揚げ出し豆腐がメインの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- 揚げ出し豆腐に合う献立のおかず【野菜・サラダ】
- ①小松菜と厚揚げの和風生姜サラダ
- ②トマトの和風オニオンサラダ
- ③ポテトサラダ
- 揚げ出し豆腐に合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
- ④出し巻き卵
- ⑤タラと白菜のレンジ蒸し
- ⑥ごぼうと人参のきんぴら
- 揚げ出し豆腐に合う献立のおかず【汁物・スープ】
- ⑦焼きカブと鶏ひき肉の和風スープ
- ⑧しじみの味噌汁
- ⑨すまし汁
- 揚げ出し豆腐に合う献立の主食【ご飯もの】
- ⑩鶏ごぼうの炊き込みご飯
- ⑪わかめごはん
- 揚げ出し豆腐に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 献立メニュー例①
- 献立メニュー例②
- 献立メニュー例③
- 揚げ出し豆腐に合う献立で美味しく食べよう!
献立メニュー例①
夕飯の和食献立におすすめのメニューです。
・ご飯
・わかめともやしの味噌汁
・きのこのあんかけ揚げ出し豆腐
・れんこんの明太マヨ和え
・マッシュルームのサラダ
・サバの味噌煮
こちらはあんかけ揚げ出し豆腐がメインで、主食・サラダ・主菜・副菜・汁物がすべて揃っている栄養バランスのいい和食風献立です。揚げ出し豆腐に餡がかけてあり、より食べやすくなっています。
献立メニュー例②
子どもでも食べやすい和食風の献立で、品数が多いのでおもてなし時の献立にもおすすめです。
・ご飯
・ブロッコリーと玉ねぎのスープ
・揚げ出し豆腐
・小松菜とベーコンのガーリック炒め
・エリンギとちくわのソテー
・きゅうりとわかめの酢の物
・トマトのサラダ
・りんご
こちらも揚げ出し豆腐がメインで、全体的に野菜が豊富で、栄養バランスが整っている献立です。ガッツリ食べたい場合は、副菜を一つ抜いて、肉・魚の主菜を代わりに入れてもいいでしょう。
献立メニュー例③
晩酌のお供におすすめの献立です。
・揚げ出し豆腐
・マグロのたたき
・牛しぐれ煮
・ゆで海老
味付けが濃いめの大人向けのメニューで、調理時間約20分で簡単に作ることができます。家で居酒屋にいるような気分が味わえる和食メニューで、日本酒や焼酎やハイボールなどと一緒に食べるのがおすすめです。
揚げ出し豆腐に合う献立で美味しく食べよう!
揚げ出し豆腐は和食献立にピッタリで、お酒のお供にもおすすめの料理です。栄養バランスが偏らないように野菜も積極的に一緒に摂るようにして、揚げ出し豆腐を色んな料理と組み合わせてみんなで美味しく食べましょう。
(*揚げ出し豆腐の人気レシピについて詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)