炒り豆腐に合う献立レシピ17選！副菜・おかずや付け合わせを紹介！

家庭料理の一つでもある炒り豆腐は、お肉·野菜などが入り食べ応え抜群です。しかし、炒り豆腐だけでは物足りずもう一品欲しくなるかもしれません。今回は、炒り豆腐に合う献立、主菜·副菜になる人気のおかずを紹介していきます。

炒り豆腐をメインのおかずとして考えると、献立としてはどのような副菜や付け合わせが良いのでしょうか。栄養バランスを考えた炒り豆腐に合う簡単な副菜·付け合わせのレシピを紹介します。

ほんのりとした甘みがある炒り豆腐には、さっぱりと食べられるヨーグルトサラダがよく合います。冷蔵庫にある野菜やフルーツでアレンジして作ることもできます。小さい子どもでも食べやすく、副菜として付け合わせるのにおすすめです。

簡単に作れる副菜の代表ともいえるきんぴらごぼうを合わせるのもおすすめです。炒り豆腐ときんぴらごぼうの組み合わせは、それぞれの食感の違いを楽しむことができます。

作り置きの常備菜としても人気が高いひじきの五目煮も、炒り豆腐の副菜にぴったりです。出し汁・調味料を入れた後は煮るだけで簡単に作ることができます。