炒り豆腐に合う献立レシピ17選!副菜・おかずや付け合わせを紹介!
【料理ブロガー監修】炒り豆腐の献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に炒り豆腐に合うおかず・付け合わせや主食のおすすめをレシピとともに紹介します。炒り豆腐に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
- 炒り豆腐の献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- 炒り豆腐がメインの献立レシピ【副菜・付け合わせ】
- ①ヨーグルトサラダ
- ②きんぴらごぼう
- ③ひじきの五目煮
- ④中華サラダ
- ⑤ほうれん草のお浸し
- ⑥ブロッコリーのナムル
- 炒り豆腐が副菜の献立レシピ【主菜・メインのおかず】
- ①ささみしそカツ
- ②あじの蒲焼き
- ③鶏の唐揚げ
- ④豚の生姜焼き
- ⑤餃子
- ⑥天ぷら
- 炒り豆腐に合う献立レシピ【汁物・スープ】
- ①豚汁
- ②あおさの味噌汁
- ③きのこのすまし汁
- ④中華スープ
- ⑤じゃがいものコンソメスープ
- 炒り豆腐に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 献立メニュー例①~ヘルシーな夕食を食べたい人におすすめ~
- 献立メニュー例②~給食のようなバランスの取れた昼食にしたい人に~
- 献立メニュー例③~朝もしっかりと食べたい人に~
- 炒り豆腐に合う献立で美味しく食べよう!
③鶏の唐揚げ
炒り豆腐だけでは献立として物足りない人には、ボリュームのある鶏の唐揚げがおすすめです。温度を変えた油で二度揚げすると、中はジューシーに外はカリッと仕上がります。
④豚の生姜焼き
主菜レシピで人気のある豚肉のしょうが焼きと、炒り豆腐との組み合わせは抜群です。豚肉に生姜と甘辛いタレがしっかりと絡み、食欲をそそります。玉ねぎの食感を残したいときは、炒めすぎないようにしましょう。
Runa
料理ブロガー
煎り豆腐が副菜の時には少し物足りないのでガッツリな主食があるとよいですよ! タンパク質もお野菜も摂れて栄養バランスも良くなります。 煎り豆腐も生姜焼きも人気の高い和食同士の組み合わせなので家族にも喜ばれる献立になると思いますよ!
⑤餃子
ボリューム感があるうえ、野菜もしっかり食べられる餃子は中華料理でも人気の高い料理です。ジューシーでしっかりと味付けされた餃子に、優しい味付けの炒り豆腐がよく合います。最後にゴマ油を入れることで、皮がパリパリに仕上がります。
⑥天ぷら
主菜の王道とも言える天ぷらを炒り豆腐に付け合わせることも出来ます。衣にマヨネーズを加えるだけで、お店で食べるような歯ざわりのよい天ぷらに仕上がります。しっかりと食べたい時に付け合わせる主菜としておすすめです。
炒り豆腐に合う献立レシピ【汁物・スープ】
バランスのとれた献立にするには、汁物やスープも用意したいものです。野菜や肉類が入る炒り豆腐に合わせる汁物は、どのようなものがいいでしょうか。簡単に作れる汁物の人気レシピを紹介します。