トマト煮に合う献立のおかず30選!副菜・付け合わせのおすすめをレシピで紹介!

【料理ブロガー監修】トマト煮の献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別にトマト煮に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。トマト煮に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. トマト煮の献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. トマト煮に合う献立のおかず【サラダ・副菜・付け合わせ】
  3. ①タラモサラダ
  4. ②さつまいものマスタードサラダ
  5. ③ジャーマンポテト
  6. ④もやしとほうれん草のガーリック炒め
  7. ⑤キャベツのツナマヨサラダ
  8. ⑥レタスサラダ
  9. ⑦ミモザサラダ
  10. ⑧ズッキーニとトマトのキッシュ
  11. ⑨グリル野菜
  12. ⑩モッツアレラチーズのフライ
  13. ⑪アボカドオーブン焼き
  14. トマト煮に合う献立のおかず【主菜】
  15. ①鮭とじゃがいものちゃんちゃん焼き
  16. ②鱈ときのこの包み焼き
  17. ③鮭とほうれん草のグラタン
  18. ④グリルチキン
  19. ⑤コロッケ
  20. ⑥ハーブ入り鶏ハム
  21. トマト煮に合う献立のおかず【汁物・スープ】
  22. ①野菜の煮込みスープ
  23. ②オニオンスープ
  24. ③かぼちゃのポタージュ
  25. ④ミネストローネ
  26. ⑤豆腐とわかめの味噌汁
  27. トマト煮に合う献立の主食【ご飯もの・麺類】
  28. ①鮭とコーンのピラフ
  29. ②ライスバーガー
  30. ③チーズリゾット
  31. ④ドリア
  32. ⑤ペペロンチーノ
  33. ⑥サンドイッチ
  34. ⑦バターライス
  35. ⑧グリッシーニ
  36. トマト煮に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  37. 献立メニュー例①
  38. 献立メニュー例②
  39. 献立メニュー例③
  40. トマト煮に合う献立で美味しく食べよう!

出典:https://cookpad.com/recipe/4751386

肉や魚介類がメインのトマト煮を作る時には、野菜の煮込みスープを付け合わせましょう。野菜をたっぷりと摂ることができ、栄養バランスが向上します。あっさりとした野菜の甘味が、トマト煮の旨味を引き立てる一品です。

簡単便利な色々野菜の煮込みスープ by 半田の旨味家 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

②オニオンスープ

出典:https://cookpad.com/recipe/2126426

チキンのトマト煮に付け合わせるなら、コンソメ味のオニオンスープがよいでしょう。玉ねぎの甘味ととろみを味わえるオニオンスープは、酸味を感じるトマト煮との相性が抜群です。このレシピではバターを加えることで、より濃厚な味に仕上げています。

簡単シンプル♪とろとろオニオンスープ by ★おぺこ★ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

③かぼちゃのポタージュ

出典:https://cookpad.com/recipe/4841607

ハンバーグやチキンのトマト煮に付け合わせるなら、かぼちゃのポタージュもおすすめです。ジューシーな肉の味を、甘味のあるかぼちゃのポタージュが柔らかく受け止めます。彩りもキレイなのでおもてなしメニューとしても重宝し、このレシピのようにミキサーを使えば簡単に作れます。

ミキサーで簡単!かぼちゃのポタージュ by みぽりんクックママ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

④ミネストローネ

出典:https://cookpad.com/recipe/2172889

ハンバーグやチキンのトマト煮の献立の栄養バランスを向上させたいなら、ミネストローネがおすすめです。同じトマトベースの味ですが、様々な野菜を入れることで味や食感が変化するので、飽きずに食べられる組み合わせとなっています。

簡単♡トマトスープ(ミネストローネ) by どんぴんたん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑤豆腐とわかめの味噌汁

出典:https://cookpad.com/recipe/2902661

トマト煮を白いご飯のおかずとして食べる時は、豆腐とわかめの味噌汁もおすすめです。豆製品と海藻が使われた味噌汁をそえることで、栄養バランスも向上します。好みでネギや天かすをのせると、旨味が増してトマト煮にも負けることがないでしょう。

超簡単▶▶豆腐とわかめの味噌汁 by ramuneᐝiRo 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

どめさん

料理ブロガー

野菜の煮込みスープにすることで、献立全体の栄養バランスも良くなりますよ。冷蔵庫の残り野菜を使って作ることができるので、冷蔵庫の整理もできて一石二鳥。野菜を切るときは大きさを揃えることで火の通りも均一になり、見た目にも美しく仕上がるので、ぜひ意識してみてくださいね。

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