余ったふかし芋のアレンジレシピ9選!美味しくするリメイク方法を紹介!

ふかし芋のリメイク・アレンジした美味しい食べ方を知っていますか?今回は、ふかし芋のリメイク・アレンジしたレシピを〈スイートポテト・大学芋〉などおやつ&スイーツ系や〈グラタン〉などおかず系別に紹介します。余ったふかし芋を最後まで美味しく食べられるので参考にしてみてくださいね。

目次

  1. 余ったふかし芋をいつもと違う形で食べたい…!
  2. ふかし芋の【おやつ・スイーツ系】リメイク・アレンジレシピ
  3. ①スイートポテト
  4. ②大学芋
  5. ③パウンドケーキ
  6. ④揚げボール
  7. ⑤プリン
  8. ⑥包み揚げ
  9. ⑦羊羹
  10. ふかし芋の【おかず系】のリメイク・アレンジレシピ
  11. ①チーズグラタン
  12. ②お弁当におすすめの肉巻き
  13. 余ったふかし芋も美味しく食べよう

余ったふかし芋をいつもと違う形で食べたい…!

さつまいもが美味しい季節になると、ふかし芋を作り余ることも多いのではないでしょうか。そんな時には、おやつになるスイーツや、おかずにアレンジすれば様々な味わいで楽しむことができます。どのような料理にアレンジできるのか、ふかし芋を使ったレシピを紹介します。

ふかし芋の【おやつ・スイーツ系】リメイク・アレンジレシピ

既に火が通っているさつまいもがあれば、下準備が不要で簡単におやつやスイーツにアレンジが可能です。ここでは、食べ飽きてしまうふかし芋をリメイクした人気のスイーツを7品紹介します。ダイエット中におすすめのレシピもあるので参考にしてください。

①スイートポテト

出典:https://cookpad.com/recipe/5533630

元々ふかし芋を使うスイートポテトは、残りでアレンジしやすい人気のさつまいもスイーツのひとつです。砂糖や卵、バターに牛乳と常備してある材料でできるので、余った時には試してみてください。

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②大学芋

出典:https://cookpad.com/recipe/1331014

ふかし芋で作る、柔らかい食感がくせになる人気の大学芋です。さつまいもに火が通っているので、焼き色を付け甘辛いタレを絡めるだけで簡単に美味しいおやつにリメイクできます。ふかし芋を利用し、油で揚げないためダイエットのおやつとしても最適です。

簡単にできるあげない大学芋 by フラワーはながっぱ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

③パウンドケーキ

出典:https://cookpad.com/recipe/2062470

マッシュ状したふかし芋を混ぜ込んだ生地が、優しく口に広がるパウンドケーキのレシピです。生地に練りこむことで、残りのふかし芋も飽きずに食べられます。ナッツやレーズンなども合うので、合わせてアレンジするのもおすすめです。

余ったふかし芋で☆お芋パウンドケーキ♬ by yudondon 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが358万品

④揚げボール

出典:https://cookpad.com/recipe/4305120

ふかし芋とクリームチーズのまろやかさが程よくマッチした、さつまいもの揚げボールです。サクサクした食感はおやつにもなりますが、ソースやケチャップなどをかければおかずにもなる万能な一品になります。

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