焼肉丼に合う献立のおかず10選!副菜・付け合わせのおすすめをレシピで紹介!
【料理ブロガー監修】焼肉丼の献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に焼肉丼に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。焼肉丼に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
歯触りのよい長芋ときゅうりに、ツナや梅干しとポン酢を加えて味付けしたさっぱりとした味わいのサラダは、焼肉丼の口直しになります。ツナの代わりに鶏ささみを使うと、よりボリュームのあるサラダに仕上がります。
焼肉丼に合う献立のおかず【主菜】
焼肉丼はカロリーと糖質が高いため、主菜のおかずはできるだけ量を控え、満腹感を得やすいメニューを選ぶと良いでしょう。焼肉丼に合う主菜を3品紹介するので、夕飯の献立を組む際の参考にしてください。
①揚げ出し豆腐
揚げた豆腐にとろみをつけて仕上げる揚げ出し豆腐は、優しい出汁の味わいが楽しめる人気の一品です。大根おろしを加えるとよりあっさりとした味わいに仕上がり、焼肉丼の箸休めにもなります。
②ぶり大根
焼肉丼を夕飯に食べる時には、ぶり大根を付け合わせにするのがおすすめです。甘い煮汁が染み込んだぶりの柔らかい身とぶりのうま味を吸った大根が、濃厚で甘辛い焼肉丼に良く合います。
③ウィンナーとブロッコリーのコンソメ炒め
焼肉丼の献立にもう一品欲しい時には、炒めたウィンナーとブロッコリーをコンソメで味付けして作る炒め物がおすすめです。地味な色合いの焼肉丼に添えると、ブロッコリーの鮮やかな緑色でテーブルが華やぎます。
どめさん
料理ブロガー
焼肉丼だけでは少し物足りないという方には、ウィンナーとブロッコリーのコンソメ炒めがぴったり。味付けはコンソメだけで作れるレシピなので、簡単、手軽にあと一品を作ることができますよ。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめです。
焼肉丼に合う献立のおかず【汁物・スープ】
焼肉丼の汁物やスープには、不足しがちな野菜を使ったメニューや、味付けが濃い焼肉丼の口直しができるメニューを選ぶと良いでしょう。ここからは、焼肉丼の献立に合う汁物やスープのレシピを3品紹介します。