余ったミートソースのアレンジレシピ22選!残りもリメイクで美味しく消費!

余ったミートソースをアレンジして美味しく消費できる方法を知っていますか?パスタ以外であるのでしょうか?今回は、余ったミートソースの定番な〈グラタン&ドリア系〉や〈おつまみ・ご飯もの・スープ〉など系統別のアレンジ・リメイクレシピ22選を紹介します。ミートソースの残りも最後まで美味しく消費できるので参考にしてみてくださいね。

目次

  1. 余ったミートソースを美味しく消費したい!パスタ以外ある?
  2. 余ったミートソースの【グラタン・ドリア系】アレンジレシピ
  3. ①ミートソースパスタグラタン
  4. ②なすのチーズ焼き
  5. ③ミートソースラザニア
  6. ④ミートソースでミラノ風ドリア
  7. ⑤ヘルシー豆腐グラタン
  8. 余ったミートソースの【おつまみ・おかず系】アレンジレシピ
  9. ①ミートソースでじゃがいもコロッケ
  10. ②ミートソースのポテト春巻き
  11. ③ミートソースの餃子ピザ
  12. ④トマト風味麻婆豆腐
  13. ⑤お弁当向けミートソースの卵焼き
  14. ⑥肉詰めピーマン
  15. 余ったミートソースの【ご飯もの・主食系】アレンジレシピ
  16. ①ミートソースでオムライス
  17. ②ミートソースでタコライス
  18. ③ミートソースのチーズリゾット
  19. ④キーマカレー
  20. ⑤ミートソースチーズトースト
  21. ⑥ミートソースとチーズのホットサンド
  22. 余ったミートソースの【スープ・煮込み料理系】アレンジレシピ
  23. ①簡単ミネストローネスープ
  24. ②ミートソースで煮込みハンバーグ
  25. ③ミートソースでチリコンカン
  26. ④スペアリブのミートソース煮込み
  27. ⑤キャベツのミートソース煮込み
  28. 余ったミートソースを保存したい時は?
  29. ミートソースは冷凍保存がおすすめ
  30. ミートソースの残りもアレンジ・リメイクで美味しく消費!

余ったミートソースを美味しく消費したい!パスタ以外ある?

ミートソースが余ってしまった場合には、アレンジを加えて美味しく消費したいものです。余ったミートソースはパスタソース以外でどのような使い道があるのか、美味しく活用するアレンジレシピを調べてみます。

余ったミートソースの【グラタン・ドリア系】アレンジレシピ

余ったミートソースを使うと、時短で簡単に美味しい副菜を作ることが出来ます。人気のメニューである、グラタンやドリア系のアレンジレシピを紹介します。

①ミートソースパスタグラタン

出典:https://cookpad.com/recipe/3951662

ミートソースの消費で人気があるアレンジレシピが、チーズたっぷりのスパゲティグラタンです。こんがり焼けたチーズが香ばしく余ったミートソースの使い道のおすすめメニューとなります。

ミートソース♪リメイク♪グラタンスパ♪♪ by 雅チャン食堂 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品

②なすのチーズ焼き

出典:https://cookpad.com/recipe/5259206

余ったミートソースの使い道として、相性の良いチーズを使ったチーズ焼きがあります。具材はじゃがいもとズッキーニにしたり、里芋を使ったり様々な野菜をアレンジしチーズ焼きを作ってみて下さい。

ミートソースリメイク!なすとチーズ焼き♪ by 京たまご 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品

③ミートソースラザニア

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1990042339/

ラザニアは余ったミートソースのアレンジメニューとして人気で、お洒落で美味しいメニューとしてランチやブランチにおすすめです。ラザニア用パスタは下茹でが不要なものもあるので、ミートソースとラザニアシートを重ねるだけで簡単にできます。

リメイク。残ったミートソースで、ラザニア! レシピ・作り方 by 豆々|楽天レシピ

④ミートソースでミラノ風ドリア

出典:https://cookpad.com/recipe/4513409

余っているご飯とミートソースを消費するには、簡単に出来るアレンジメニューとしてドリアがおすすめです。ご飯の上にナスやじゃがいも・カボチャなどの野菜や、ハンバーグなどを乗せてアレンジすれば栄養価もアップして美味しいドリアになります。

ミートソースリメイク☆ミラノ風ドリア・改 by ゆりみくす 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品

⑤ヘルシー豆腐グラタン

出典:https://cookpad.com/recipe/1441686

余ったミートソースをアレンジして、ヘルシーで糖質オフになる豆腐グラタンにリメイクします。ナスや茹で卵のスライスしたものをトッピングして、アレンジすればボリュームが出ます。

ミートソースが余ったら♡お豆腐グラタン by アヤコママ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品

余ったミートソースの【おつまみ・おかず系】アレンジレシピ

余ったミートソースの使い道としての、リメイクメニューには人気のおかずが沢山あります。ミートソースを使った、美味しいおつまみやおかず系のアレンジレシピを紹介します。

①ミートソースでじゃがいもコロッケ

出典:https://cookpad.com/recipe/5914773

ミートソースをリメイクして、じゃがいもコロッケを作ります。コロッケを作る際の挽き肉の代わりに残っているミートソースを使うことで、挽き肉や玉ねぎを炒める時間を省くことができます。

ミートソースリメイクコロッケ by ☆☆☆☆あき☆☆☆☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品

②ミートソースのポテト春巻き

出典:https://cookpad.com/recipe/2477837

ミートソースの消費方法として、春巻きの具材にすることもおすすめです。マッシュポテトでなくスライスポテトにしてもよく、ポテトの上にミートソースをのせるのではなくポテトと混ぜても美味しくできます。

余ったミートソースでポテト春巻き by あいもも★ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品

③ミートソースの餃子ピザ

出典:https://cookpad.com/recipe/1799793

ミートソースをトマトソースの代わり使うことで、簡単に出来る時短レシピです。ピザの具材は好みで様々なアレンジが可能なので、冷蔵庫の中の余り物の消費にもなる便利なメニューです。

②餃子ピザ”ミートソース♪リメイク(^^ by keetake 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品

④トマト風味麻婆豆腐

出典:https://cookpad.com/recipe/5057434

ミートソースの使い道として、人気のある麻婆豆腐をおすすめします。豆腐は木綿・絹ごしどちらでも、好みに応じて使って下さい。ごはんの上にのせれば、麻婆豆腐丼ができ、仕上げに青ネギやみじん切りにした玉ねぎを、トッピングにアレンジしても美味しいです。

ミートソースリメイク☆トマト麻婆豆腐 by ☆ricky☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品

⑤お弁当向けミートソースの卵焼き

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1240000246/

お弁当のおかずとして人気の卵焼きの具材として、余ったミートソースを使います。どの世代のお弁当のメニューとしても人気の卵焼きは、卵とミートソースを混ぜて作るなど、好みに応じてアレンジをしてみて下さい。

残り物のミートソースで「ミートソース卵焼き」   レシピ・作り方 by ひろりん1106|楽天レシピ

⑥肉詰めピーマン

出典:https://cookpad.com/recipe/3699846

糖質オフのおつまみにおすすめの、残りのミートソースをアレンジした肉付けピーマンです。ピーマンは生でも食べられるので、チーズがこんがり焼けたら出来上がりです。

余ったミートソースで♡肉詰めピーマン by 如月さえもん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品

余ったミートソースの【ご飯もの・主食系】アレンジレシピ

余ったミートソースの使い道として、美味しくボリュームたっぷりのパスタ以外の主食系のメニューがあります。リメイクした、ご飯ものや主食系のアレンジレシピを紹介します。

①ミートソースでオムライス

出典:https://cookpad.com/recipe/2094479

チキンライスを作る過程が、ミートソースでご飯を絡めるだけで出来てしまうので手間が省け簡単です。更にミートソースをソースとして添えたり、ゆとりがあればホワイトソースなどを添えてもダブルソースになり美味しいです。

簡単ミートソースでリメイク節約オムライス by あひゆチャン 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品

②ミートソースでタコライス

出典:https://cookpad.com/recipe/3387495

カフェメニューのようなお洒落なタコライスも、余ったミートソースをリメイクすることで簡単に作ることができます。またハンバーグと目玉焼きをライスに乗せてミートソースをかけ、アレンジをすれば人気のロコモコ風になります。

リメイク✨ミートソースでタコライス✨丼 by juri☆juri 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品

③ミートソースのチーズリゾット

出典:https://cookpad.com/recipe/1698422

余ったミートソースとライスがあれば、簡単に美味しいリゾットが作れます。仕上げにたっぷりのとろけるチーズをいれて、ブイヨンや塩・胡椒で味を調えパセリをふるだけで人気のリゾットの出来上がりです。

ミートソースで☆超簡単チーズリゾット by kouayaa 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品

④キーマカレー

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1010035069/

余ったミートソースの消費で挑戦して欲しいメニューとして、挽き肉たっぷりのキーマカレーがあります。通常のキーマカレーよりもトマトの味が効いてまろやかになり、更にトッピングに卵をのせるとよりまろやかさがますので試してみて下さい。

*ミートソースの残りでキーマカレー* レシピ・作り方 by 83wa|楽天レシピ

⑤ミートソースチーズトースト

出典:https://cookpad.com/recipe/2250558

ミートソースをたっぷりパンにのせ、とろけるチーズやマヨネーズを乗せてこんがりトーストするだけで美味しいブランチメニューになります。パンを細長く切ってタバスコやブラックペッパーをふると、お酒のおつまみにもなるアレンジメニューとなります。

ミートソースを簡単リメイク♪~トースト~ by ☆恵☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品

⑥ミートソースとチーズのホットサンド

出典:https://cookpad.com/recipe/6719458

人気のホットサンドに余ったミートソースとチーズを挟むだけで、一緒に煮込んだ野菜の栄養も摂れます。サンドする具材に細切りキャベツやハムや、カットしたアボカドを挟んでも美味しい料理となり、忙しい朝のメニューにおすすめです。

ミートソースのリメイク☆ホットサンド by きなこもっちり 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品

余ったミートソースの【スープ・煮込み料理系】アレンジレシピ

余ったミートースをリメイクすることで、長時間煮込む必要がある料理を短時間で作ることができます。美味しいスープや、煮込み料理系のアレンジレシピを紹介します。

①簡単ミネストローネスープ

出典:https://cookpad.com/recipe/5530244

ミートソースの使い道として簡単なアレンジで出来る、ミネストローネスープがあります。ミートソースにブイヨンを加えるだけでも十分ですが、じゃかいもやキャベツなどの野菜を加えたりショートパスタを加えたりすると、より具沢山になります。

余ったミートソースで簡単ミネストローネ by hikarin♪ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品

②ミートソースで煮込みハンバーグ

出典:https://cookpad.com/recipe/1631164

余ったミートソースの使い道として煮込み系のメニューが沢山あり、人気のハンバーグの煮込みもその一つとなります。ハンバーグは鶏ひき肉や豆腐ハンバーグなどにすることで、カロリーを抑えることができます。

余ったミートソースで煮込みハンバーグ by ★るなかお★ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品

③ミートソースでチリコンカン

出典:https://cookpad.com/recipe/6128975

挽き肉と豆の煮ものであるチリコンカンは、余ったミートソースを使うことで簡単に短時間で作ることができるアレンジメニューになります。チリコンカンは豆を沢山使い、高たんぱく質、低糖質な料理となりダイエット向きの煮物なのです。

ミートソースで簡単チリコンカン by akkey-y 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品

④スペアリブのミートソース煮込み

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1630013273/

人気のスペアリブを、ミートソースで煮込んでアレンジをします。子ども向けにはそのままのミートソースで煮込み、大人用にはガーリックやブラックペッパーを加えれば、おつまみとしても美味しい一品となります。

☆豚スペアリブのミートソース煮込み☆ レシピ・作り方 by ぐーちゃんとごんちゃん|楽天レシピ

⑤キャベツのミートソース煮込み

出典:https://cookpad.com/recipe/6361130

包まないロールキャベツのような丸ごとキャベツのミートソース煮込みが、ミートソースを使うことで簡単にできます。余ったミートソースのアレンジ方法として、煮込み料理はとても便利なので、野菜や肉類を煮込むリメイクとして人気があります。

丸ごとキャベツのミートソース煮込み by 四谷わかば 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品

余ったミートソースを保存したい時は?

ミートソースは様々な料理に、リメイクが出来てとても便利です。余ったミートソースを保存しておきたい時には、どのようにすればよいかを紹介します。

ミートソースは冷凍保存がおすすめ

ミートソースは常温や冷蔵では保存期間が短くなってしまいますが、冷凍保存をすると2~3週間は保存できるので冷凍がおすすめです。製氷機で冷凍して保存袋に入れたり、ジッパーなどに入れて平らにして凍らせておくと小分けにして利用することができ、便利です。

(*ミートソースの冷凍保存について詳しく知りたい方は、こちらの記事を読んでみてください。)

ミートソースの冷凍での保存方法や日持ち期間は?解凍法や作り置きレシピなど紹介!

ミートソースの残りもアレンジ・リメイクで美味しく消費!

沢山作ってしまって余ったミートソースやレトルトで封を開け残ってしまったミートソースを、アレンジやリメイクをして美味しく消費しましょう。今回紹介したレシピを参考に、様々なメニューにチャレンジしてみて下さい。

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