余ったハンバーグのリメイクレシピ27選!出来合いもアレンジで美味しい食べ方を紹介!

【料理ブロガー監修】余ったハンバーグのアレンジ・リメイクした美味しい食べ方を知っていますか?今回は、出来合い・冷凍のハンバーグでも美味しいアレンジ・リメイクレシピを〈おつまみ・おかず・丼もの・パスタ・煮込み料理〉など系統別27選で紹介します。ハンバーグの残りも最後まで美味しく食べられるので、参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 出来合い・余ったハンバーグでもリメイクで美味しい食べ方って?
  2. ハンバーグの【おつまみ系】のリメイク・アレンジレシピ
  3. ①ミートボール
  4. ②冷凍ハンバーグと大根の煮物
  5. ③ナスとはんぺんのあんかけ
  6. ④冷凍ハンバーグを使ったナスの肉味噌炒め
  7. ハンバーグの【メインのおかず系】のリメイク・アレンジレシピ!
  8. ①グラタン
  9. ②メンチカツ
  10. ③冷凍ハンバーグのトマト煮込み
  11. ④スコッチエッグ
  12. ⑤ピーマンの肉詰め
  13. ⑥麻婆豆腐
  14. ⑦酢豚
  15. ハンバーグの【ご飯・丼もの系】のリメイク・アレンジレシピ!
  16. ①ドリア
  17. ②ロコモコ丼
  18. ③子供が大好きなオムライス
  19. ④キーマカレー
  20. ⑤そぼろ丼
  21. ⑥チャーハン
  22. ハンバーグの【パスタ・パン系】のリメイク・アレンジレシピ!
  23. ①ボロネーゼ
  24. ②ハンバーグチーズサンド
  25. ③ミートソースパスタ
  26. ④ハンバーガー
  27. ⑤トマトソースパスタ
  28. ハンバーグの【スープ・煮込み料理】のリメイク・アレンジレシピ
  29. ①ロールキャベツ
  30. ②ハンバーグスープ
  31. ③オニオンスープ
  32. ④ハンバーグのラタトゥイユ煮込み
  33. ⑤ハンバーグとキャベツのくずきりスープ
  34. ハンバーグの残りもアレンジ・リメイクで美味しく食べよう

出来合い・余ったハンバーグでもリメイクで美味しい食べ方って?

出来合いのハンバーグが余った時には、冷凍するよりアレンジして早めに食べ切るのがおすすめです。ソースの味を変えるのもよいですが、それ以外にも美味しいリメイクレシピがあります。ここでは出来合いのハンバーグのアレンジレシピの中から、人気のものを紹介します。

ハンバーグの【おつまみ系】のリメイク・アレンジレシピ

出来合いのハンバーグの余りを活用して簡単にリメイクできるおつまみを覚えておくと、晩酌する際に重宝します。リメイクしたおかずをお弁当に入れるのもよいでしょう。ここではハンバーグの余りで作れる、おつまみになるおかずを紹介します。

①ミートボール

出典: https://cookpad.com/recipe/1705434

ハンバーグのタネが余った時にミートボールにして冷凍しておくと、煮込むだけで簡単で美味しいおつまみにリメイクできます。お弁当のおかずにもピッタリのリメイク方法で、ケチャップとウスターソースで煮込むだけと簡単です。

余ったハンバーグのタネで簡単ミートボール by ちびももほーむ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品

Runa

料理ブロガー

甘酢タレにしたりトマト煮込みにしたりミートボールにすると色々なアレンジができます。包丁いらずの簡単リメイクレシピです。忙しい朝でもお弁当作りで大活躍しますよ!

②冷凍ハンバーグと大根の煮物

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1880008538/

冷凍ハンバーグを大根と一緒に昆布だしで煮込むと、リメイクとは思えない美味しい副菜に仕上がります。挽き肉の油と旨味がだしとともに大根にしみ込み、出来合いのハンバーグの余りでも作れます。

冷凍庫整理中「大根と冷凍ハンバーグ」の煮物♪ レシピ・作り方 by hiromu82|楽天レシピ

③ナスとはんぺんのあんかけ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070036031/

出来合いのハンバーグの余りをほぐし、はんぺんと卵を加えて和食のおつまみにアレンジするレシピです。ナスやミックスベジタブルを加えることで様々な食感が楽しめて、お弁当のおかずにしても喜ばれると考えられます。

ハンバーグを♪茄子とはんぺんの☆フワフワあんかけ レシピ・作り方 by まめもにお|楽天レシピ

④冷凍ハンバーグを使ったナスの肉味噌炒め

出典: https://cookpad.com/recipe/2731752

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