余ったハンバーグのリメイクレシピ27選!出来合いもアレンジで美味しい食べ方を紹介!

【料理ブロガー監修】余ったハンバーグのアレンジ・リメイクした美味しい食べ方を知っていますか?今回は、出来合い・冷凍のハンバーグでも美味しいアレンジ・リメイクレシピを〈おつまみ・おかず・丼もの・パスタ・煮込み料理〉など系統別27選で紹介します。ハンバーグの残りも最後まで美味しく食べられるので、参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 出来合い・余ったハンバーグでもリメイクで美味しい食べ方って?
  2. ハンバーグの【おつまみ系】のリメイク・アレンジレシピ
  3. ①ミートボール
  4. ②冷凍ハンバーグと大根の煮物
  5. ③ナスとはんぺんのあんかけ
  6. ④冷凍ハンバーグを使ったナスの肉味噌炒め
  7. ハンバーグの【メインのおかず系】のリメイク・アレンジレシピ!
  8. ①グラタン
  9. ②メンチカツ
  10. ③冷凍ハンバーグのトマト煮込み
  11. ④スコッチエッグ
  12. ⑤ピーマンの肉詰め
  13. ⑥麻婆豆腐
  14. ⑦酢豚
  15. ハンバーグの【ご飯・丼もの系】のリメイク・アレンジレシピ!
  16. ①ドリア
  17. ②ロコモコ丼
  18. ③子供が大好きなオムライス
  19. ④キーマカレー
  20. ⑤そぼろ丼
  21. ⑥チャーハン
  22. ハンバーグの【パスタ・パン系】のリメイク・アレンジレシピ!
  23. ①ボロネーゼ
  24. ②ハンバーグチーズサンド
  25. ③ミートソースパスタ
  26. ④ハンバーガー
  27. ⑤トマトソースパスタ
  28. ハンバーグの【スープ・煮込み料理】のリメイク・アレンジレシピ
  29. ①ロールキャベツ
  30. ②ハンバーグスープ
  31. ③オニオンスープ
  32. ④ハンバーグのラタトゥイユ煮込み
  33. ⑤ハンバーグとキャベツのくずきりスープ
  34. ハンバーグの残りもアレンジ・リメイクで美味しく食べよう

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1090012214/

出来合いのハンバーグをデミグラスソースで煮込んだものを活用すると、簡単にロコモコ丼にアレンジ可能です。目玉焼きとの相性も抜群で、お弁当にしても喜ばれるアレンジレシピといえます。

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③子供が大好きなオムライス

出典: https://cookpad.com/recipe/3380940

冷凍ハンバーグのアレンジレシピでフライパンにのせて温めながら粗くほぐしてケチャップで味をつけてから、ご飯を加えてよく混ぜます。このレシピでは卵に牛乳も加えて焼いているので甘味が感じられ、ケチャップライスの酸味との相性も抜群です。

残ったハンバーグでオムライス by MAMA飯 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが361万品

④キーマカレー

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1720050995/

ハンバーグの残りとナスとトマトを細かく刻み、炒め合わせたものに水を加えてカレールーを足すアレンジレシピです。加熱時間が短く済み、汁気が少ないのでお弁当にもなります。手早くランチを作りたい時にも、重宝するレシピです。

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⑤そぼろ丼

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1360009538/

ハンバーグの残りを別な味わいにアレンジしたい時には、そぼろ丼にするとよいでしょう。にんにくを加えたオイルでハンバーグを崩しながら炒め、塩コショウで味付けます。このレシピでは野菜もたくさん加えているのでヘルシー、お弁当にもおすすめの一品です。

ハンバーグリメイク!!塩そぼろ・サラダ丼 レシピ・作り方 by ・あず・|楽天レシピ

⑥チャーハン

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1870005843/

ハンバーグの残りをフライパンで崩しながら炒め、ご飯と卵を合わせると簡単にチャーハンにアレンジできます。このレシピでは醤油で香りづけをしており、ハンバーグについている下味がしっかりご飯になじんで美味しいです。

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ハンバーグの【パスタ・パン系】のリメイク・アレンジレシピ!

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