余ったハンバーグのリメイクレシピ27選！出来合いもアレンジで美味しい食べ方を紹介！

出来合いのハンバーグの余りを煮込むと、簡単に美味しい料理にリメイクできます。煮込み方や合わせる食材によって、様々な味が楽しめると人気です。ここではハンバーグの余りを使った、美味しいスープや煮込み料理を紹介します。

ハンバーグの残りをキャベツで包んで煮込むと、簡単にロールキャベツにアレンジできます。ハンバーグにすでに火が通っているので、キャベツを電子レンジで加熱して柔らかくして、煮込み時間を短縮するのがポイントです。煮込むスープを和風にしても美味しく仕上がります。

ハンバーグが余った時には野菜スープに入れて、栄養バランスのよい一品にするのもおすすめです。ハンバーグをあらかじめ加熱しておき、コンソメベースの野菜スープをかけるだけと手早く作れます。あっさりとした食べやすい美味しさだと人気です。

出来合いのハンバーグを使って、オニオンスープにアレンジするのも人気です。皮を剥いた玉ねぎの中をくり抜き、ハンバーグの残りを詰めてからホールトマトやコンソメなどを加えて煮込みます。くり抜いた玉ねぎもみじん切りにして使うので、スープにコクが加わります。

出来合いの豆腐ハンバーグが残った時には、ラタトゥイユで煮込むのも美味しいです。このレシピではラタトゥイユに小エビを加えているのでだしが加わり、豆腐ハンバーグがスープによくなじみます。