ライスコロッケに合う献立のおかず11選！副菜や主食をレシピで紹介！

サクサクの衣に温かいご飯が詰まったライスコロッケは、見た目が可愛く子供に人気です。ここからはライスコロッケに合う付け合わせや、もう一品欲しいときのおかずを副菜やスープなどの種類別に紹介します。また、ライスコロッケはご飯が入っているので、ここでは基本的に主食として扱います。

（＊コロッケに合う献立について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。）

ライスコロッケは衣とご飯に炭水化物が多く含まれる主食です。ライスコロッケの献立には野菜を多く取り入れ、栄養のバランスを取ると良いでしょう。ここではライスコロッケと相性の良い副菜や、人気のサラダと付け合わせを6品紹介します。

じゃがいものホクホクした口当たりとマヨネーズのまろやかさが人気のサラダです。カレーライスコロッケと相性が良く、酸味の効いたマヨネーズとたっぷり入ったじゃがいもが、カレーの辛味をまろやかにしてくれます。

サーモンと野菜を酢やオリーブオイルなどで味付けした一品で、サーモンに多く含まれるたんぱく質や、野菜の栄養を手軽に摂ることができます。ライスコロッケと一緒に並べると、食卓が華やかになるでしょう。

クレイジーソルトのハーブの香りと、オリーブオイルとレモン汁の味がしっとり染みたサラダです。ブロッコリーとじゃがいもの食べごたえをしっかり感じられ、野菜を摂ることができるので、ライスコロッケの献立におすすめです。