ライスコロッケに合う献立のおかず11選！副菜や主食をレシピで紹介！
【料理ブロガー監修】ライスコロッケの献立で、もう一品欲しいときは何が良いでしょう？今回は、＜サラダ・副菜・付け合わせ・スープ＞など別にライスコロッケに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。ライスコロッケに合う献立メニューの例も紹介するので参考にしてください。
目次
④スコッチエッグ
スコッチエッグは見た目が可愛く子供に人気があります。ライスコロッケの献立に野菜と一緒に並べると、食事が楽しくなるでしょう。肉と卵の豊富なたんぱく質も摂れ、栄養にも優れたメニューです。
⑤ロールキャベツ
このロールキャベツは、コンソメと塩こしょうのシンプルな味付けで仕上げています。キャベツと肉のうま味を感じつつ、チーズが入った濃厚な味のライスコロッケをあっさり食べることができます。
⑥ハムとチーズのサラダ
生ハムやモッツァレラチーズを酢やごま油で味付けしたサラダです。パーティーの前菜を楽しむ感覚で、ライスコロッケをあっさり食べることができます。ドレッシングは酢以外にレモン汁など、ライスコロッケの味付けで変えても良いでしょう。
ライスコロッケに合う献立のおかず【汁物・スープ】
ライスコロッケの献立に入れるスープは、ご飯やソースの味付けに合わせて選ぶと、美味しさをより引き立てられるでしょう。ここからは、ライスコロッケの献立に合う汁物や人気のスープのレシピを5品紹介します。
①かぼちゃのポタージュ
濃厚なかぼちゃの甘みと口当たりの良さを感じられるポタージュで、コーンやチーズの入ったまろやかな味のライスコロッケと良く合います。体を温めたいときにおすすめしたい一品です。
金子美和
料理ブロガー
かぼちゃにはビタミンA.C.Eやミネラルが豊富に含まれています。抗酸化作用や免疫力アップにオススメ！さらに食物繊維もあるので便秘解消にも期待できます。それだけでなく、育毛や薄毛の予防にも効果的です。実は皮にも栄養がたっぷり含まれているので、スープに使う場合、色を黄色に仕上げたい場合は皮を取り除きますが、捨てないできんぴら風に炒めたりして無駄なく使ってみて下さい。