シフォンケーキ型の代用品10選！型なしで簡単に作れるレシピも紹介！

やわらかい食感が美味しいシフォンケーキは、自宅で作る手作りお菓子としても人気のお菓子です。生地の真ん中にあいた穴が特徴的なケーキなので、専用の型が必要になるイメージですが、型なしでも作ることはできるのでしょうか。

専用の型なだけあって、シフォンケーキの型の形にはいろいろな利点があります。真ん中の特徴的なくぼみがあることで、生地の内側と外側から均一に熱が伝わるようになっている他、くぼみのおかげでしぼみにくい等という利点です。型なしで代用品で作る場合は、この型の利点を意識した工夫が必要になります。

シフォンケーキの型がない場合は、何で代用すればよいのでしょうか。ここでは、いざというときに役立つシフォンケーキの型の代用品について、口コミとあわせて紹介します。

真ん中の穴はなくなりますが、炊飯器でもやわらかいシフォンケーキを作ることができます。お菓子作りの特別な器具がなくても、手軽にシフォンケーキ作りを楽しめる嬉しい代用品です。炊飯器で材料を混ぜ合わせれば洗い物も少なく済み、お菓子作りへのハードルも低くなります。

パウンドケーキの型でもシフォンケーキは美味しく仕上がります。シフォンケーキ型の形も可愛らしいですが、パウンド型の四角い焼き上がりなら切り分けやすいのも嬉しいポイントです。ちなみに紙製のパウンド型でも、問題なく代用できます。

小さい型なら穴がなくてもシフォンケーキは膨らむので、紙コップをシフォンケーキ型の代用品としても活用できます。柄付きの紙コップを使えば、デコレーションに自信がなくても、簡単におしゃれなシフォンケーキに仕上がるのでおすすめです。

スポンジケーキ用の型があればアルミホイルでうまく真ん中の穴を作ることで、シフォンケーキ型の代用品として使用できます。大きな丸い形で真ん中に穴もあるシフォンケーキのフォルムにこだわりたい方には、おすすめの代用品です。