豆苗は生で食べれる？毒性があり危険？美味しいレシピと腹痛など食べ過ぎの注意点も紹介！
豆苗は生で食べれるか知っていますか？毒性があり危険・体に悪いと言われることもありますが本当でしょうか？今回は、豆苗は生食できるかを生食する際の栄養面のメリットとその効果・効能とともに紹介します。食べ過ぎによる〈腹痛・下痢〉などの危険性や、〈サラダ〉など生食で美味しいレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。
( 3ページ目 )
（このページにはPRリンクが含まれています）
目次
豆苗を生で食べてみよう
豆苗を生で食べると危険という噂はまったく根拠のないもので、生食ならではの食感が楽しめるうえに熱に弱い栄養が効率よく摂れます。どうしても青臭さが苦手な人は、50度くらいのお湯に1〜2分つけておくと香りが和らぎますので試してみて下さい。栄養満点で低価格の豆苗を、ぜひ生食でも楽しみましょう。