サムギョプサルに合う献立のおかず19選!副菜・付け合わせやスープのおすすめをレシピで紹介!
【料理ブロガー監修】サムギョプサルの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別にサムギョプサルに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。サムギョプサルに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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- サムギョプサルの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- サムギョプサルに合う献立のおかず【野菜・サラダ】
- ①チョレギサラダ
- ②キムチを使った韓国風サラダ
- ③りんごとセロリのさっぱりサラダ
- ④塩昆布サラダ
- サムギョプサルに合う献立のおかず【副菜・付け合わせ】
- ①ニラのチヂミ
- ②人参のナムル
- ③焼きなすのめんつゆガーリック和え
- ④チャプチェ
- ⑤トッポギ
- サムギョプサルに合う献立のおかず【汁物・スープ】
- ①韓国風豚汁
- ②韓国風牛肉と白菜のスープ
- ③簡単サムゲタン風スープ
- ④即席わかめスープ
- ⑤白菜と春雨のスープ
- ⑥韓国風あさりスープ
- サムギョプサルに合う献立の主食【ご飯もの・麺類】
- ①キンパ
- ②カルビクッパ
- ③野菜たっぷりの辛ラーメン
- ④土鍋の白ご飯
- サムギョプサルに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 献立メニュー例①
- 献立メニュー例②
- 献立メニュー例③
- サムギョプサルに合う献立で美味しく食べよう!
サムギョプサルの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
サムギョプサルは豚肉を焼いて、たれに絡め野菜で巻いて食べる人気の韓国料理です。焼き肉のように食べられることが多いおかずですが、もう一品付け合わせるにはどんなおかずが合うでしょうか。ここでは、サムギョプサルのお供におすすめの副菜や付け合わせ、スープなどを紹介します。
(*韓国料理に合う献立について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
サムギョプサルに合う献立のおかず【野菜・サラダ】
サムギョプサルは豚肉と一緒にサンチュなどの野菜を食べるおかずですが、それ以外にもサラダなどの野菜料理を付け合わせることで栄養バランスが良くなります。ここでは、サムギョプサルに合うサラダを紹介します。
①チョレギサラダ
海苔を使ったチョレギサラダは、韓国料理のサムギョプサルと相性抜群です。香ばしいごま油の香りもぴったりで、レタスと海苔のシャキシャキとした食感もよいアクセントになるでしょう。
②キムチを使った韓国風サラダ
キムチは人気の韓国料理で、トウガラシの風味や酸味が美味しく、サムギョプサルのこってりした味わいによく合います。キムチやごま油で和えるだけで簡単に作れるサラダは、急いでいるときにも便利です。
どめさん
料理ブロガー
サムギョプサルと相性の良いキムチを使った韓国風サラダは簡単に作れて、野菜をたっぷりととることができますよ。和えるだけでさっとできるので、サムギョプサルの調理をしている間に作ることができます。濃い味付けのサムギョプサルの箸休めにもなる、おすすめのサラダメニューです。
③りんごとセロリのさっぱりサラダ
サムギョプサルはこってりした味付けや、豚バラ肉の脂の旨味が美味しいおかずで、セロリなどのさっぱりした野菜を付け合わせるとより美味しく食べられます。ホタテとセロリを使ってレモン果汁やマヨネーズなどで味付けするサラダは、口直しにも適しています。