生姜焼きに合う献立のおかず20選!副菜・付け合わせのもう一品をレシピで紹介!

【料理ブロガー監修】生姜焼きの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・付け合わせ・スープ>など別に生姜焼きに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。生姜焼きに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

料理専門家・料理ブロガー 阪本めぐみ
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上級食育アドバイザー/アメーバブログ公式トップブロガー/ 美容師資格、トリマー・スタイリスト資格、ペット看護師セラピスト資格も保持。...
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上級食育アドバイザー/アメーバブログ公式トップブロガー/ 美容師資格、トリマー・スタイリスト資格、ペット看護師セラピスト資格も保持。13年間に及ぶ日本各地での食べ歩きで美味しかった料理を再現するうちに、食が人の精神にも影響することを実感。一人でも多くの方が美味しいと笑顔になれるよう、レシピ全公開の料理ブログを2010年9月16日より今日まで一日も休まずにブログを書き続ける。多くの方がおうちごはんで健康で仲良く笑顔の日々を過ごされるように願い毎日ブログを書き続けています。

目次

  1. 生姜焼きの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. 生姜焼きに合う献立のおかず【付け合わせ・副菜】
  3. ①ニラともやしの卵炒め
  4. ②なすのみぞれかけ
  5. ③ピーマンとツナの塩昆布和え
  6. ④じゃがいもとキャベツのチーズ焼き
  7. ⑤きのこの和風マリネ
  8. 生姜焼きに合う献立のおかず【野菜・サラダ】
  9. ①新玉ねぎとにんじんのマリネ風サラダ
  10. ②ほうれん草と海苔のごま和え
  11. ③白菜とにんじんのナムル風サラダ
  12. ④ごぼうサラダ
  13. ⑤小松菜のレモンサラダ
  14. 生姜焼きに合う献立のおかず【汁物・スープ】
  15. ①冷や汁
  16. ②豚汁
  17. ③あおさのスープ
  18. ④大根と長ネギのポタージュスープ
  19. ⑤オクラと卵のスープ
  20. 生姜焼きに合う献立の主食【ご飯もの】
  21. ①あさりの炊き込みご飯
  22. ②そら豆と桜えびのご飯
  23. ③トマトとしらすの炊き込みご飯
  24. ④わかめご飯
  25. ⑤マグロの漬け丼
  26. 生姜焼きに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  27. 献立メニュー例①
  28. 献立メニュー例②
  29. 献立メニュー例③
  30. 献立メニュー例④
  31. 献立メニュー例⑤
  32. 献立メニュー例⑥
  33. 生姜焼きに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!

生姜焼きの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?

生姜焼きは、生姜を加えたタレに豚肉などの肉を漬けこんでから焼いた料理で、ご飯が進む人気のおかずです。玉ねぎなどの野菜を加えて焼くこともありますが、肉がメインの料理なので栄養バランスや彩りを考えると、もう一品追加したいと考える人が多いでしょう。そこで今回は、生姜焼きに合う付け合わせやおかずを紹介します。

生姜焼きに合う献立のおかず【付け合わせ・副菜】

豚肉の生姜焼きと言えばキャベツの千切りを添えるのが人気ですが、生姜焼きに合う付け合わせは他にもあります。ここでは、生姜焼きの付け合わせや副菜を紹介するので参考にしてください。

①ニラともやしの卵炒め

出典:https://cookpad.com/recipe/2586103

ニラももやしも肉野菜炒めに良く使われる材料で、豚肉との相性が良いため、生姜焼きの献立におすすめです。しめじやエリンギなど、好みのきのこを追加しても美味しくできます。

ニラもやし玉子炒め by はぁとれすとらん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

阪本めぐみ

料理ブロガー

単品の炒め物としても豚肉と相性の良いもやしですが、使う前に一手間かけてヒゲを取り除き、熱湯の中に入れて冷めるまで置き余分な水分をしぼって使うと、冷めてきても水分が出てこない味わいの変わらないしゃきしゃき感で、更に美味しくいただけますよ。

②なすのみぞれかけ

出典:https://cookpad.com/recipe/6406451

大根おろしをかけたさっぱりとした味わいなので、濃い味付けの生姜焼きとの相性が抜群です。味付けはめんつゆだけなので、簡単に味が決まります。出来立てでも食べられますが、冷やして食べても美味しいので夏に作ってみてもいいでしょう。

ナス大量消費  みぞれかけ by ズボラン★ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

③ピーマンとツナの塩昆布和え

出典:https://cookpad.com/recipe/4731925

豚肉の生姜焼きのようにご飯に良く合うおかずなので、ご飯をたくさん食べたいときの副菜におすすめです。ピーマンの加熱はレンジで行い、味付けは塩昆布や中華だしなどをを使うので簡単にできます。

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④じゃがいもとキャベツのチーズ焼き

出典:https://cookpad.com/recipe/2184162

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