生姜焼きに合う献立のおかず20選!副菜・付け合わせのもう一品をレシピで紹介!

【料理ブロガー監修】生姜焼きの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・付け合わせ・スープ>など別に生姜焼きに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。生姜焼きに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー 阪本めぐみ
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上級食育アドバイザー/アメーバブログ公式トップブロガー/ 美容師資格、トリマー・スタイリスト資格、ペット看護師セラピスト資格も保持。...
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上級食育アドバイザー/アメーバブログ公式トップブロガー/ 美容師資格、トリマー・スタイリスト資格、ペット看護師セラピスト資格も保持。13年間に及ぶ日本各地での食べ歩きで美味しかった料理を再現するうちに、食が人の精神にも影響することを実感。一人でも多くの方が美味しいと笑顔になれるよう、レシピ全公開の料理ブログを2010年9月16日より今日まで一日も休まずにブログを書き続ける。多くの方がおうちごはんで健康で仲良く笑顔の日々を過ごされるように願い毎日ブログを書き続けています。

目次

  1. 生姜焼きの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. 生姜焼きに合う献立のおかず【付け合わせ・副菜】
  3. ①ニラともやしの卵炒め
  4. ②なすのみぞれかけ
  5. ③ピーマンとツナの塩昆布和え
  6. ④じゃがいもと明太子のチーズ焼き
  7. ⑤きのこのマリネ
  8. 生姜焼きに合う献立のおかず【野菜・サラダ】
  9. ①新玉ねぎとにんじんのマリネ風サラダ
  10. ②ほうれん草と海苔のごま和え
  11. ③白菜とにんじんのナムル風サラダ
  12. ④ごぼうサラダ
  13. ⑤小松菜のレモンサラダ
  14. 生姜焼きに合う献立のおかず【汁物・スープ】
  15. ①冷や汁
  16. ②豚汁
  17. ③あおさのスープ
  18. ④大根と長ネギのポタージュスープ
  19. ⑤オクラと卵のスープ
  20. 生姜焼きに合う献立の主食【ご飯もの】
  21. ①あさりの炊き込みご飯
  22. ②そら豆と桜えびのご飯
  23. ③トマトとしらすの炊き込みご飯
  24. ④わかめご飯
  25. ⑤マグロの漬け丼
  26. 生姜焼きに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  27. 献立メニュー例①
  28. 献立メニュー例②
  29. 献立メニュー例③
  30. 献立メニュー例④
  31. 献立メニュー例⑤
  32. 献立メニュー例⑥
  33. 生姜焼きに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!

香りが良く肉料理に良く合うあおさのスープは、生姜焼きの献立にもおすすめです。あおさは食物繊維・ミネラル・ビタミンが豊富に含まれており、水でふやかすだけで使えるので、栄養の偏りが心配なメニューのときに簡単に食べられ便利です。

和食にも焼肉にも◎簡単あおさスープ by ぱふ♪ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

④大根と長ネギのポタージュスープ

出典: https://cookpad.com/recipe/657081

味噌を隠し味とした和風のポタージュスープで、生姜焼きの汁物におすすめです。大根や長ネギを苦手とする子供も多くいますが、このスープでは子供に人気のポタージュにしているので甘みが出て食べやすいでしょう。

大根と長ネギの和ポタージュ by すがみほ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

阪本めぐみ

料理ブロガー

食べやすい上に体を温めてくれるポタージュスープ。特に大根とネギという、どちらも体を冷やさない効果の高いお野菜を使い、牛乳によって体内に貯めおくことのできないビタミB2も効率良く摂取できます。生姜焼豚肉のビタミンB1とのB軍相乗効果も期待できる。寒い季節に、ぜひ進んで取り入れたい優秀スープですね。

⑤オクラと卵のスープ

出典: https://cookpad.com/recipe/2781864

オクラのとろみが付いた優しい味の卵スープは、生姜焼きの献立に良く合います。輪切りにしたオクラは星の形をしており見た目が可愛くなりますが、加熱し過ぎると色が悪くなるので煮込み過ぎないようにしてください。

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生姜焼きに合う献立の主食【ご飯もの】

生姜焼きはご飯に良く合うおかずですが、白いご飯では物足りなく感じるときもあるでしょう。ここでは、生姜焼きに合うご飯もののメニューを紹介します。

①あさりの炊き込みご飯

出典: https://cookpad.com/recipe/1415555

生姜焼きの献立に魚介類を取り入れたい時は、あさりの旨味がたくさん入ったこちらの炊き込みご飯がおすすめです。あさりを蒸した時に出た汁にはあさりの旨味や栄養が溶け出ているので、捨てないで利用してください。

☆あさりの炊き込みご飯☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

②そら豆と桜えびのご飯

出典: https://cookpad.com/recipe/2530657

華やかな色合いのご飯もののメニューが良い時には、こちらがおすすめです。桜えびは炊き込むことでご飯にピンクの色が付き、そら豆は塩ゆでして後から加えることで彩りが鮮やかになります。

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