生姜焼きに合う献立のおかず20選!副菜・付け合わせのもう一品をレシピで紹介!

【料理ブロガー監修】生姜焼きの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・付け合わせ・スープ>など別に生姜焼きに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。生姜焼きに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー 阪本めぐみ
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上級食育アドバイザー/アメーバブログ公式トップブロガー/ 美容師資格、トリマー・スタイリスト資格、ペット看護師セラピスト資格も保持。...
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上級食育アドバイザー/アメーバブログ公式トップブロガー/ 美容師資格、トリマー・スタイリスト資格、ペット看護師セラピスト資格も保持。13年間に及ぶ日本各地での食べ歩きで美味しかった料理を再現するうちに、食が人の精神にも影響することを実感。一人でも多くの方が美味しいと笑顔になれるよう、レシピ全公開の料理ブログを2010年9月16日より今日まで一日も休まずにブログを書き続ける。多くの方がおうちごはんで健康で仲良く笑顔の日々を過ごされるように願い毎日ブログを書き続けています。

目次

  1. 生姜焼きの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. 生姜焼きに合う献立のおかず【付け合わせ・副菜】
  3. ①ニラともやしの卵炒め
  4. ②なすのみぞれかけ
  5. ③ピーマンとツナの塩昆布和え
  6. ④じゃがいもとキャベツのチーズ焼き
  7. ⑤きのこの和風マリネ
  8. 生姜焼きに合う献立のおかず【野菜・サラダ】
  9. ①新玉ねぎとにんじんのマリネ風サラダ
  10. ②ほうれん草と海苔のごま和え
  11. ③白菜とにんじんのナムル風サラダ
  12. ④ごぼうサラダ
  13. ⑤小松菜のレモンサラダ
  14. 生姜焼きに合う献立のおかず【汁物・スープ】
  15. ①冷や汁
  16. ②豚汁
  17. ③あおさのスープ
  18. ④大根と長ネギのポタージュスープ
  19. ⑤オクラと卵のスープ
  20. 生姜焼きに合う献立の主食【ご飯もの】
  21. ①あさりの炊き込みご飯
  22. ②そら豆と桜えびのご飯
  23. ③トマトとしらすの炊き込みご飯
  24. ④わかめご飯
  25. ⑤マグロの漬け丼
  26. 生姜焼きに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  27. 献立メニュー例①
  28. 献立メニュー例②
  29. 献立メニュー例③
  30. 献立メニュー例④
  31. 献立メニュー例⑤
  32. 献立メニュー例⑥
  33. 生姜焼きに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!

出典:https://cookpad.com/recipe/2530657

華やかな色合いのご飯もののメニューが良い時には、こちらがおすすめです。桜えびは炊き込むことでご飯にピンクの色が付き、そら豆は塩ゆでして後から加えることで彩りが鮮やかになります。

白だしで簡単そら豆と桜えびの春色ご飯♪ by KaHal 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

③トマトとしらすの炊き込みご飯

出典:https://cookpad.com/recipe/5166289

ご飯もののメニューにヘルシーさを取り入れたいときには、トマトの炊き込みご飯がおすすめです。トマトには抗酸化作用のあるリコピンが含まれていますが、加熱すると細胞壁が壊れるので、生で食べるよりも吸収率がアップします。

丸ごとトマトとしらすの和風炊き込みご飯 by ありさrecipe♡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

阪本めぐみ

料理ブロガー

こちらのレシピでは、炊きあがりをそのまま混ぜていますがリコピンは油と相性がよく、更に吸収率が高まることから炊きあがりのトマトを潰す際に、オリーブオイルも少量加えて混ぜるとより吸収も効率よく、美味しく召し上がっていただけることでしょう。油を加えても油っこくはなりませんのでご安心を。

④わかめご飯

出典:https://cookpad.com/recipe/1693391

こちらのわかめご飯は炊き立てのご飯に水で戻したわかめを混ぜるだけなので、時間がない時におすすめです。噛み応えや食感を出したい場合は、茎わかめを使っても美味しく作れます。

炊き立てご飯に混ぜるだけ❧わかめご飯❧ by くるひなmama* 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑤マグロの漬け丼

出典:https://cookpad.com/recipe/1057124

肉も魚もどちらも食べたいときには、マグロの漬け丼がおすすめです。刺身を漬けダレに漬け込むだけで簡単にでき、ご飯を酢飯に替えればさっぱりとした味わいで食が進むでしょう。

マグロの漬け丼 by ヤマサ醤油 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

生姜焼きに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!

生姜焼きに合うおかずや汁物を紹介しましたが、実際の献立はどのように組み立てたら良いでしょうか。ここでは、様々な食事のシーンに合わせた献立の組み合わせ例を画像を使って分かりやすく紹介します。

献立メニュー例①

出典:https://cookpad.com/recipe/3231614

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