生姜焼きに合う献立のおかず20選!副菜・付け合わせのもう一品をレシピで紹介!

【料理ブロガー監修】生姜焼きの献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・付け合わせ・スープ>など別に生姜焼きに合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。生姜焼きに合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー 阪本めぐみ
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上級食育アドバイザー/アメーバブログ公式トップブロガー/ 美容師資格、トリマー・スタイリスト資格、ペット看護師セラピスト資格も保持。13年間に及ぶ日本各地での食べ歩きで美味しかった料理を再現するうちに、食が人の精神にも影響することを実感。一人でも多くの方が美味しいと笑顔になれるよう、レシピ全公開の料理ブログを2010年9月16日より今日まで一日も休まずにブログを書き続ける。多くの方がおうちごはんで健康で仲良く笑顔の日々を過ごされるように願い毎日ブログを書き続けています。

目次

  1. 生姜焼きの献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. 生姜焼きに合う献立のおかず【付け合わせ・副菜】
  3. ①ニラともやしの卵炒め
  4. ②なすのみぞれかけ
  5. ③ピーマンとツナの塩昆布和え
  6. ④じゃがいもとキャベツのチーズ焼き
  7. ⑤きのこの和風マリネ
  8. 生姜焼きに合う献立のおかず【野菜・サラダ】
  9. ①新玉ねぎとにんじんのマリネ風サラダ
  10. ②ほうれん草と海苔のごま和え
  11. ③白菜とにんじんのナムル風サラダ
  12. ④ごぼうサラダ
  13. ⑤小松菜のレモンサラダ
  14. 生姜焼きに合う献立のおかず【汁物・スープ】
  15. ①冷や汁
  16. ②豚汁
  17. ③あおさのスープ
  18. ④大根と長ネギのポタージュスープ
  19. ⑤オクラと卵のスープ
  20. 生姜焼きに合う献立の主食【ご飯もの】
  21. ①あさりの炊き込みご飯
  22. ②そら豆と桜えびのご飯
  23. ③トマトとしらすの炊き込みご飯
  24. ④わかめご飯
  25. ⑤マグロの漬け丼
  26. 生姜焼きに合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  27. 献立メニュー例①
  28. 献立メニュー例②
  29. 献立メニュー例③
  30. 献立メニュー例④
  31. 献立メニュー例⑤
  32. 献立メニュー例⑥
  33. 生姜焼きに合う献立・付け合わせで美味しく食べよう!

白・緑・オレンジと彩りが良いので、茶色が多くなりがちな生姜焼きの献立に、彩を考えるとおすすめの一品です。白菜を塩もみするとカサが減るのでたくさん食べられ、野菜不足も解消できます。

白菜と人参のナムル風サラダ by moj 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

④ごぼうサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/5704207

マヨネーズで和えたマイルドな味のごぼうサラダは、濃い味の生姜焼きと相性が良い一品です。加熱はレンジで行うので簡単にでき、美味しく作るには加熱する前に下味を付けることがポイントです。

簡単!デパ地下のごぼうサラダ by ☆sakuri☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

⑤小松菜のレモンサラダ

出典:https://cookpad.com/recipe/1468802

小松菜をレモンドレッシングで和えておりさっぱりとしているので、しっかりとした味付けの生姜焼きの箸休めとしておすすめです。歯ごたえを残すために小松菜を茹ですぎないことが、美味しく作るポイントです。

小松菜のさっぱりレモンサラダ☆ by Runeさん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

生姜焼きに合う献立のおかず【汁物・スープ】

生姜焼きはご飯に合うおかずとして人気ですが、献立に汁物があるとより食が進みやすいでしょう。ここでは、生姜焼きに合う汁物やスープのレシピを紹介します。

①冷や汁

出典:https://cookpad.com/recipe/6767836

大葉やみょうがなどで爽やかな香味を付けた冷たい汁物で、夏バテで食欲が湧きにくい暑い日に、生姜焼きを食べる時におすすめです。冷や汁は宮崎県で人気の郷土料理で、本来はだしを取ったり魚の干物を使ったりして手間がかかりますが、このレシピでは鯖缶やめんつゆを使い簡単に作れます。

サバ缶で簡単!宮崎の冷や汁♪ by めろんそーーーだ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

②豚汁

出典:https://cookpad.com/recipe/474868

豚汁は、生姜焼きの豚肉を取り分けて利用できるのでおすすめです。野菜やこんにゃくなどの具材がたくさん入れられるので、栄養も満腹感も得られます。具材にさつまいもを入れたり砂糖を加えたりして甘味を足すと、コクが出て美味しくなります。

マジうまv(。・ω・。)こくまろ豚汁♪ by ぽよぽよん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

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