小松菜の子供が喜ぶ人気レシピ17選!苦手でも食べやすいメニューを紹介!

【料理ブロガー監修】小松菜が苦手な子供・幼児でも食べやすい人気レシピを知っていますか?今回は、小松菜の子供・幼児向け人気レシピを〈副菜・主菜・主食・スープ〉など系統別に紹介します。お弁当向けな子供が喜ぶメニューも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー Runa
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など...
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製菓衛生師・カラーコーディネーター・食生活アドバイザー・フードコーディネーター 製菓の専門学校卒業後パティシエとして勤務経験あり 現在は2児の母 離乳食、幼児食など、子育てする中で 食の大切さを実感 食を通して皆さんの体も心も健康になりますように. ブログでは離乳食、幼児食、おうちごはん献立、おうちで楽しむカフェの様子など 日々の食事を更新中〜

目次

  1. 小松菜の幼児・子供でも食べやすい人気レシピはある?
  2. 小松菜が苦手な子供でも食べやすい【副菜系】人気レシピ
  3. ①小松菜とツナの卵炒め
  4. ②レンジで簡単に作れる小松菜のナムル
  5. ③小松菜とコーンのごま和え
  6. ④お弁当におすすめの小松菜入り卵焼き
  7. ⑤具だくさんサラダ
  8. 小松菜が苦手な子供でも食べやすい【主菜系】人気レシピ
  9. ①子供が喜ぶ小松菜入りハンバーグ
  10. ②小松菜と豚肉の塩炒め
  11. ③小松菜と豚肉のオイマヨ炒め
  12. 小松菜が苦手な子供でも食べやすい【主食系】人気レシピ
  13. ①エビと小松菜のクリームパスタ
  14. ②小松菜の混ぜご飯
  15. ③小松菜としらすのチャーハン
  16. ④小松菜の上海風焼きそば
  17. ⑤小松菜カレー
  18. ⑥赤ちゃんも食べやすい小松菜と豆腐のパンケーキ
  19. 小松菜が苦手な子供でも食べやすい【汁物・スープ系】人気レシピ
  20. ①小松菜の中華スープ
  21. ②鮭と小松菜のホワイトシチュー
  22. ③小松菜とサツマイモのポタージュ
  23. 小松菜が苦手で食べない子供も喜ぶメニューを作ろう!

小松菜の幼児・子供でも食べやすい人気レシピはある?

鉄分やカルシウムが豊富で栄養価の高い小松菜は、幼児食として子供に食べてほしい食材の一つです。しかし小松菜は独特の苦味があるため、嫌いという子も多くいます。今回は小松菜を普段食べない子供でも美味しく食べられる人気レシピを紹介します。

小松菜が苦手な子供でも食べやすい【副菜系】人気レシピ

ここでは小松菜の苦味を抑えたり食べやすくアレンジした、人気の副菜を紹介します。副菜はお弁当のおかずとしても重宝するので、ぜひ参考にしてください。

①小松菜とツナの卵炒め

出典: https://cookpad.com/recipe/1924442

ツナと卵のまろやかさで小松菜の苦みを抑えた、炒めもののレシピです。小松菜が特に苦手な子供は、下茹でするとより苦味を抑えることができます。小松菜の栄養をより摂りたい場合は下茹でせずにそのまま炒めると、栄養も逃げずシャキシャキとした歯ごたえも味わえます。

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②レンジで簡単に作れる小松菜のナムル

出典:https://ameblo.jp/kyonnkyonnusagi/entry-12820330935.html

電子レンジで調理する小松菜のナムルは、忙しい朝でも手軽に作れるので弁当のおかずにおすすめです。ざく切りにした小松菜を耐熱容器に入れて約2分加熱し、水洗いをしてアクを抜くと小松菜の苦味はほとんど感じなくなり子供でも食べやすいでしょう。小松菜は加熱しすぎると苦味が強くなってしまうので、様子を確認しながら加熱してください。

詳細はこちら

③小松菜とコーンのごま和え

出典: https://cookpad.com/recipe/755772

コーンを使ったごま和えは、コーンの甘味で小松菜が苦手な子供も食べやすいレシピです。料理に加えるめんつゆはメーカーにより味が違うので、味見をしながら入れてください。コーンとごまの甘味と小松菜の苦味がよく合い、短時間でできるのでお弁当のおかずにもおすすめです。

✿小松菜とコーンの胡麻和え✿ by annnnn 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが362万品

Runa

料理ブロガー

コーンの甘みとプチプチ感で小松菜がたっぷりと食べられるレシピです。レンジで加熱すると栄養も逃げずに時短にもなるのでオススメです。ツナやマヨネーズを少しプラスしてコクを加えると子供はより食べやすくなるでしょう。

④お弁当におすすめの小松菜入り卵焼き

出典: https://cookpad.com/recipe/5712983

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