韓国料理テグタンスープとは?ユッケジャン・コムタンと違いは?作り方・レシピも紹介!

テグタンスープ(クッパ)とはどんな韓国料理か知っていますか?今回は、テグタンスープの〈種類・名前の意味・カロリー〉など特徴や、〈ユッケジャン・コムタン・カルビスープ〉との違いを比較して紹介します。テグタンスープの簡単な作り方・レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。

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目次

  1. テグタンスープ(クッパ)とは?
  2. テグタンスープの種類は2つある
  3. テグタンスープの名前の意味・由来
  4. テグタンスープ・クッパのカロリーは?ダイエット向き?
  5. テグタンスープとユッケジャン・コムタンなどと違いは?
  6. ユッケジャンスープとは
  7. コムタンとは
  8. カルビスープとは
  9. テグタンスープの簡単な作り方・レシピは?
  10. ①牛カルビと野菜のテグタンスープ
  11. ②タラのテグタンスープ
  12. ③昆布といりこ出汁のテグタンスープ
  13. ④豚のテグタンスープ
  14. ⑤きくらげのテグタンスープ
  15. テグタンスープを作ってみよう!

テグタンスープを作ってみよう!

出典:https://www.nakayamashouten.com/fs/kimchi/c/tegutan

テグタンスープは辛味や旨味が効いた味わいのスープで、韓国だけでなく日本の焼肉屋などでも人気があります。韓国料理店に行かなくても、家庭によくある材料を使えば手軽にテグタンスープが作れます。より手軽に本場の味わいのテグタンスープを食べたい人は、市販の素やスープセットを使ってテグタンスープを作ってみましょう。

こだわりのテグタンスープセット|中山商店

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