トマトスープのリメイクレシピ17選！残りまで美味しくアレンジする方法を紹介！

トマトスープを簡単にアレンジできるのが、茹でたパスタをつけて食べる方法です。このレシピでは野菜がメインのトマトスープを使っているので、鶏肉のソテーを付け合わせて食べ応えを増しています。

トマトスープは洋風メニューですが、ご飯によく合う料理にアレンジすることも可能です。夕食の残りのトマトスープを、翌日の昼食用に一品料理にすることもできます。ここではトマトスープを使った、ご飯ものの人気リメイクレシピを紹介します。

ミネストローネのリメイクレシピとして人気なものに、カレーがあります。ミネストローネにカレールーを溶かすだけで簡単に作れるうえ、野菜もしっかり摂れます。

残ったトマトスープにご飯を入れて煮込むだけで、美味しいリゾットにリメイクできます。このレシピのようにすりおろしたにんにくや粉チーズを加えると、濃厚な味わいになって美味しいです。

野菜がたくさん入ったトマトスープを活用して、ドリアにアレンジするのもおすすめです。このレシピでは耐熱皿に温かいご飯を入れてバターをのせて混ぜ、ミネストローネをかけるので手早く作れます。