余った奈良漬のアレンジレシピ7選！苦手な人でも美味しい食べ方を紹介！

奈良漬とアボカドをレモン汁で合わせた、シンプルな味が美味しいサラダです。アボカドが奈良漬のクセをやわらげ、フライドオニオンのアクセントが効いているため、奈良漬に抵抗がある人にもおすすめです。

もともとご飯のお供として人気の奈良漬ですが、炭水化物と合わせたアレンジメニューは、奈良漬が苦手な人でも食べやすいものも多くあります。ここでは、奈良漬の主食系のアレンジレシピを紹介します。

奈良漬とシラスの塩気で味付けができるため調味料をあまり使わず、簡単で作りやすい一品です。きのこと奈良漬の旨味成分が相乗効果をもつため、しめじなど季節のきのこをさらに加えるのもおすすめです。

奈良漬に含まれる酵母菌やオクラの粘り成分であるムチンなど、整腸作用が期待できる食材が豊富な一品です。豆腐も入っているため低カロリーで食べ応えがあるため、手軽に栄養を取りたい女性にも向いています。

卵やひき肉が入っているためボリュームがあり、体力をつけたいときにおすすめの一品です。しそや納豆など香りの強い食材を入れると、奈良漬の臭いが気になる人にも食べやすくなります。

奈良漬には酒粕のアルコールが多少含まれるため、妊娠中の人や子供が食べる際には加熱してアレンジすることをおすすめします。そのままでは食べづらい人やアルコールを避けたい人も、アレンジレシピを使って奈良漬を最後まで楽しみましょう。