八宝菜に合う献立レシピ27選!副菜などおかずや付け合わせのおすすめを紹介!

【料理ブロガー監修】八宝菜の献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に八宝菜に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。八宝菜に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

(このページにはPRリンクが含まれています)
専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー 金子美和
レシピブログ
Instagram
クックパッド
ナディア
個人ブログ
料理研究家・料理ブロガー(クックパッドアンバサダー・ナディアアーティストとして活動中) 子育てをする中で食の健康に関心を持ち...
レシピブログ
Instagram
クックパッド
ナディア
個人ブログ
料理研究家・料理ブロガー(クックパッドアンバサダー・ナディアアーティストとして活動中) 子育てをする中で食の健康に関心を持ち、上級食育アドバイザー・食生活アドバイザー・フードコーディネーター・雑穀マイスター・ベジタブル&フルーツアドバイザー・ダイエット検定1級・等の資格を取得。体に優しい料理レシピを多くの方に知っていただけるよう料理サイトやブログを通して発信したり、企業様へのレシピ開発等行っています。皆様が美味しく食べて健康になれるような食の提案をしていきたいと思っています。

目次

  1. 八宝菜の献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. 八宝菜に合う献立のおかず【サラダ・付け合わせ】
  3. ①パクチーとしらすのサラダ
  4. ②玉ねぎソテーの肉味噌乗せ
  5. ③ブロッコリー入りの卵焼き
  6. ④ズッキーニボート
  7. ⑤なす南蛮
  8. ⑥糸こんにゃくの中華サラダ
  9. ⑦かぼちゃとツナのチーズサラダ
  10. ⑧はんぺんのツナコーン焼き
  11. 八宝菜に合う献立の副菜おかず【揚げ物】
  12. ①春巻き
  13. ②揚げ餃子
  14. ③ちくわの磯辺揚げ
  15. ④ちくわチーズの磯辺フライ
  16. ⑤納豆と肉味噌のフライ
  17. ⑥揚げシューマイ
  18. ⑦油淋鶏
  19. 八宝菜に合う献立の副菜おかず【炒め物】
  20. ①鶏肉とじゃがいものオニオンソース
  21. ②麻婆豆腐
  22. ③きのこのバター炒め
  23. 八宝菜に合う献立のおかず【汁物・スープ】
  24. ①味噌汁
  25. ②わかめスープ
  26. ③キャベツ入り春雨スープ
  27. ④小松菜とツナの中華スープ
  28. ⑤餃子スープ
  29. ⑥ニラと卵のスープ
  30. 八宝菜に合う献立の主食【ご飯もの】
  31. ①炊き込み中華おこわ
  32. ②とうもろこしご飯
  33. ③カツオ飯
  34. 八宝菜に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  35. 献立メニュー例①
  36. 献立メニュー例②
  37. 献立メニュー例③
  38. 八宝菜に合う献立で美味しく食べよう!

八宝菜の献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?

八宝菜は肉や海鮮類、野菜などを炒めて作る料理で、中華料理のなかでも人気のあるメニューです。八宝菜で献立にもう一品加えたい場合は、どのような主菜や副菜、汁物などを付け合わせにするとよいのでしょうか。ここでは、八宝菜の献立に合うおすすめの料理を紹介します。

八宝菜に合う献立のおかず【サラダ・付け合わせ】

肉や海鮮類などの具材を多く使って八宝菜を作る場合は、サラダや野菜などのおかずを副菜として付け合わせにするのがおすすめです。ここからは、八宝菜の付け合わせとして人気のサラダや副菜のおかずを紹介します。

①パクチーとしらすのサラダ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1370011236/

具沢山の八宝菜に副菜を付け合わせるなら、パクチーとしらすのサラダがおすすめです。ナンプラーとラー油が効いたエスニック風の味わいが人気の一品です。パクチーを食べやすい大きさに切ってしらすと合わせ、調味料と和えるだけで簡単に作れます。

パクチーとしらすのサラダ レシピ・作り方 by メリッコ|楽天レシピ

金子美和

料理ブロガー

パクチーはクセがあるので嫌いという人も多いかもしれません。実はパクチーは栄養豊富な野菜なんですよ。βカロテンやビタミンC、ビタミンEが豊富でビタミンCとEは、一緒に取ることで効果がアップします!さらにあのクセのある香りには消化器系の働きを良くする効果があり胃腸が弱っている人にもおすすめ。ぜひチャレンジして食べてみて下さいね。

②玉ねぎソテーの肉味噌乗せ

出典: https://cookpad.com/recipe/3085307

八宝菜の副菜として、玉ねぎソテーの肉味噌乗せも人気があります。スライスした玉ねぎを電子レンジで加熱して、肉味噌をのせるだけで簡単に作れる一品です。ポン酢をかけて仕上げることで酸味が加わり、さっぱりとした味わいに仕上がります。

新玉ねぎの肉味噌のせ by kyふぁむ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

③ブロッコリー入りの卵焼き

出典: https://cookpad.com/recipe/3312239

肉や海鮮類を多く使った八宝菜の副菜として、ブロッコリー入りの卵焼きは人気が高いおかずです。加熱して細かく切ったブロッコリーを溶き卵に混ぜて焼くだけで、簡単に作ることができます。溶き卵にとけるチーズを入れると、コクが増してより美味しくなります。

ブロッコリー入り卵焼き by アルカママ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

④ズッキーニボート

出典: https://cookpad.com/recipe/6815909

関連する記事