八宝菜に合う献立レシピ27選!副菜などおかずや付け合わせのおすすめを紹介!

【料理ブロガー監修】八宝菜の献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に八宝菜に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。八宝菜に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー 金子美和
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料理研究家・料理ブロガー(クックパッドアンバサダー・ナディアアーティストとして活動中) 子育てをする中で食の健康に関心を持ち...
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料理研究家・料理ブロガー(クックパッドアンバサダー・ナディアアーティストとして活動中) 子育てをする中で食の健康に関心を持ち、上級食育アドバイザー・食生活アドバイザー・フードコーディネーター・雑穀マイスター・ベジタブル&フルーツアドバイザー・ダイエット検定1級・等の資格を取得。体に優しい料理レシピを多くの方に知っていただけるよう料理サイトやブログを通して発信したり、企業様へのレシピ開発等行っています。皆様が美味しく食べて健康になれるような食の提案をしていきたいと思っています。

目次

  1. 八宝菜の献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
  2. 八宝菜に合う献立のおかず【サラダ・付け合わせ】
  3. ①パクチーとしらすのサラダ
  4. ②玉ねぎソテーの肉味噌乗せ
  5. ③ブロッコリー入りの卵焼き
  6. ④ズッキーニボート
  7. ⑤なす南蛮
  8. ⑥糸こんにゃくの中華サラダ
  9. ⑦かぼちゃとツナのチーズサラダ
  10. ⑧はんぺんのツナコーン焼き
  11. 八宝菜に合う献立の副菜おかず【揚げ物】
  12. ①春巻き
  13. ②揚げ餃子
  14. ③ちくわの磯辺揚げ
  15. ④ちくわチーズの磯辺フライ
  16. ⑤納豆と肉味噌のフライ
  17. ⑥揚げシューマイ
  18. ⑦油淋鶏
  19. 八宝菜に合う献立の副菜おかず【炒め物】
  20. ①鶏肉とじゃがいものオニオンソース
  21. ②麻婆豆腐
  22. ③きのこのバター炒め
  23. 八宝菜に合う献立のおかず【汁物・スープ】
  24. ①味噌汁
  25. ②わかめスープ
  26. ③キャベツ入り春雨スープ
  27. ④小松菜とツナの中華スープ
  28. ⑤餃子スープ
  29. ⑥ニラと卵のスープ
  30. 八宝菜に合う献立の主食【ご飯もの】
  31. ①炊き込み中華おこわ
  32. ②とうもろこしご飯
  33. ③カツオ飯
  34. 八宝菜に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
  35. 献立メニュー例①
  36. 献立メニュー例②
  37. 献立メニュー例③
  38. 八宝菜に合う献立で美味しく食べよう!

③カツオ飯

出典: https://cookpad.com/recipe/2768030

薄味の八宝菜には、甘辛い味付けで仕上げたカツオ飯がよく合います。カツオの煮汁に加えた生姜の爽やかな味わいが、八宝菜の味のアクセントになります。小口切りにしたネギをトッピングして、風味よく仕上げてもよいでしょう。

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八宝菜に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!

八宝菜は夕食や昼食に食べられることも多く、栄養価も高いため給食のメニューにも採用されています。ここからは八宝菜の献立を画像とともに紹介するので、副菜のおかずや汁物を組み合わせる際の参考にしてみてください。

献立メニュー例①

出典:https://cookpad.com/user_kondates/160994

八宝菜を中心に中華料理でまとめたい時におすすめの献立例は、以下の通りです。

・海鮮八宝菜
・もやしの中華サラダ
・塩風味の冷奴
・枝豆


海鮮類を使った八宝菜を主菜にし、3種類の副菜を付け合わせにした献立例です。副菜にさっぱりとした味わいのもやしのサラダや冷奴を取り入れることで、八宝菜の箸休めにもなります。副菜のカロリーも低いため、ダイエット中の人や夕食を軽めに済ませたい人におすすめの献立です。

海鮮八宝菜の夕飯(8/24) by ますこちゃん! [クックパッド] みんながのせた献立

献立メニュー例②

出典:https://cookpad.com/user_kondates/98398

栄養のバランスを重視したい時におすすめの献立例は、以下の通りです。

・八宝菜
・さんまの干物
・なすときゅうりの明太子和え
・レタスと卵のスープ


豚肉を使った八宝菜と焼き魚を主菜として、野菜を使った副菜と汁物を付け合わせにしたボリュームのある献立例です。副菜のなすときゅうりの明太子和えの辛味と卵のスープのまろやかな味わいが、八宝菜によく合います。カロリーが低い副菜や汁物を組み合わせているので、ダイエット中の人にも最適な献立です。

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献立メニュー例③

出典:https://cookpad.com/user_kondates/202168

給食風の献立を組みたい場合は、以下の献立が参考になります。

・八宝菜
・きゅうりとたけのこの酢の物
・ご飯


八宝菜に副菜の酢の物とご飯を付け合わせにした、シンプルな献立例です。八宝菜をご飯に乗せて中華丼にしても、美味しくいただけます。副菜の酸味が食欲をそそり、八宝菜の箸休めにもなります。八宝菜と酢の物の副菜だけでは物足りなく感じる場合は、味噌汁やスープなどの汁物を添えるとよいでしょう。

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八宝菜に合う献立で美味しく食べよう!

今回はサラダや副菜、主菜などジャンル別に、八宝菜に合うおかずや付け合わせをレシピとともに紹介しました。八宝菜に副菜や汁物などを添えると、食べ応えがあり栄養のバランスのよい献立が完成します。八宝菜に合うおかずを組み合わせて、美味しくいただきましょう。

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