八宝菜に合う献立レシピ27選!副菜などおかずや付け合わせのおすすめを紹介!
【料理ブロガー監修】八宝菜の献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に八宝菜に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。八宝菜に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。
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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー 金子美和
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料理研究家・料理ブロガー(クックパッドアンバサダー・ナディアアーティストとして活動中)
子育てをする中で食の健康に関心を持ち、上級食育アドバイザー・食生活アドバイザー・フードコーディネーター・雑穀マイスター・ベジタブル&フルーツアドバイザー・ダイエット検定1級・等の資格を取得。体に優しい料理レシピを多くの方に知っていただけるよう料理サイトやブログを通して発信したり、企業様へのレシピ開発等行っています。皆様が美味しく食べて健康になれるような食の提案をしていきたいと思っています。
目次
- 八宝菜の献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
- 八宝菜に合う献立のおかず【サラダ・付け合わせ】
- ①パクチーとしらすのサラダ
- ②玉ねぎソテーの肉味噌乗せ
- ③ブロッコリー入りの卵焼き
- ④ズッキーニボート
- ⑤なす南蛮
- ⑥糸こんにゃくの中華サラダ
- ⑦かぼちゃとツナのチーズサラダ
- ⑧はんぺんのツナコーン焼き
- 八宝菜に合う献立の副菜おかず【揚げ物】
- ①春巻き
- ②揚げ餃子
- ③ちくわの磯辺揚げ
- ④ちくわチーズの磯辺フライ
- ⑤納豆と肉味噌のフライ
- ⑥揚げシューマイ
- ⑦油淋鶏
- 八宝菜に合う献立の副菜おかず【炒め物】
- ①鶏肉とじゃがいものオニオンソース
- ②麻婆豆腐
- ③きのこのバター炒め
- 八宝菜に合う献立のおかず【汁物・スープ】
- ①味噌汁
- ②わかめスープ
- ③キャベツ入り春雨スープ
- ④小松菜とツナの中華スープ
- ⑤餃子スープ
- ⑥ニラと卵のスープ
- 八宝菜に合う献立の主食【ご飯もの】
- ①炊き込み中華おこわ
- ②とうもろこしご飯
- ③カツオ飯
- 八宝菜に合う献立の組み合わせ・メニュー例を紹介!
- 献立メニュー例①
- 献立メニュー例②
- 献立メニュー例③
- 八宝菜に合う献立で美味しく食べよう!
⑤餃子スープ
八宝菜の献立に食べ応えのある汁物が欲しい時には、スープに餃子を加えて煮込んで作るスープを選んでもよいでしょう。餃子のほかに野菜を加えると、より栄養価の高い一品に仕上がります。
⑥ニラと卵のスープ
八宝菜の献立に香りのある汁物を付け合わせたいなら、ニラと卵のスープがおすすめです。ニラの風味と卵のまろやかな味わいが、八宝菜によく合います。鶏ガラスープと醤油で味付けして中華風に仕上げるほか、和風の顆粒だしを使って作ってもよいでしょう。
金子美和
料理ブロガー
ニラは独特の香りがあります。これはアリシンという成分で強い抗酸化作用があります。冷え性の改善にも効果がありますよ。最近ではニラの香り成分がピロリ菌を殺菌してくれるとの報告もあり、素晴らしい栄養素を持つ野菜です。卵と合わせたスープなら食べやすいですね。
八宝菜に合う献立の主食【ご飯もの】
八宝菜に野菜を使った副菜や汁物のほか、ご飯ものを添えるとより美味しくいただけます。ここからは、八宝菜の献立に合うご飯ものを3品紹介します。
①炊き込み中華おこわ
具沢山の八宝菜の付け合わせに添えるなら、豚バラ肉や長ネギなどの具材をたくさん使った炊き込み中華おこわがおすすめです。オイスターソースを使った中華風の味付けが、八宝菜によく合います。
②とうもろこしご飯
濃いめの味付けの八宝菜には、とうもろこしを使ったご飯を添えるのがおすすめです。塩気の強い八宝菜に、とうもろこしの甘味がよく合います。とうもろこしの芯も炊飯器に入れて炊くと、より風味よく仕上がります。