ミネストローネのリメイクレシピ17選!残りも美味しくアレンジしよう!

ミネストローネのリメイク・アレンジした美味しい食べ方を知っていますか?今回は、〈パスタなど麺類・ご飯もの・スープ系・おかず系〉別に、ミネストローネのリメイクレシピ17選を紹介します。余ったミネストローネをアレンジで美味しく食べられるので参考にしてみてくださいね。

目次

  1. 余ったミネストローネをいつもと違う形で食べたい…!
  2. ミネストローネの【パスタなど麺類系】リメイクレシピ
  3. ①ボロネーゼ
  4. ②スープパスタ
  5. ③ナポリタン
  6. ④クリームうどん
  7. ミネストローネの【ご飯もの】リメイクレシピ
  8. ①スープカレー
  9. ②ハヤシライス
  10. ③ドリア
  11. ④オムライス
  12. ⑤リゾット
  13. ミネストローネの【スープ・ソース系】リメイクレシピ
  14. ①トマト鍋
  15. ②オムレツ
  16. ③グラタンスープ
  17. ④ポタージュ
  18. ⑤ピザソース
  19. ミネストローネの【メインのおかず系】リメイクレシピ
  20. ①トマトと野菜のグラタン
  21. ②コロッケ
  22. ③チキンのトマト煮
  23. ミネストローネの残りも美味しく食べよう
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⑤ピザソース

出典:https://cookpad.com/recipe/2165860

ミネストローネの残りをピザソースにリメイクすると、ヘルシーなピザが作れます。ピザだけではなく肉料理や魚料理にかけても美味しいので、ぜひ試してみてください。

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ミネストローネの【メインのおかず系】リメイクレシピ

ミネストローネの残りは主菜となるおかずにもアレンジできるので、覚えておくと便利です。調理方法によっては、ミネストローネをリメイクしたとは思えない仕上がりとなります。ここではミネストローネを使った、主菜となるリメイクレシピを紹介します。

①トマトと野菜のグラタン

出典:https://cookpad.com/recipe/2777162

ミネストローネの残りにホワイトソースやチーズをかけて焼くだけで、パンに良く合うおかずにリメイクできます。鶏肉やポテトを加えても美味しいので、気分に合わせてアレンジしてみましょう。

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②コロッケ

出典:https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850006113/

加熱したじゃがいもにミネストローネの残りを加えると、コロッケのタネにリメイクできます。そのまま衣をつけて揚げても美味しいですが、このレシピのように炒ったパン粉をつけてオーブントースターで焼き上げると、カロリーオフできるのでおすすめです。

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③チキンのトマト煮

出典:https://cookpad.com/recipe/4218482

ミネストローネの残りを使ったチキンのトマト煮も、旨味が詰まって美味しいと人気です。ミネストローネに鶏もも肉とコンソメを加えるだけなので手早く作れます。このレシピのように水溶き片栗粉を加えると、お弁当のおかずにもなります。

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ミネストローネの残りも美味しく食べよう

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