余ったピーマンを大量消費できる人気レシピ25選！簡単＆作り置きもOK！

細切りにしたピーマンを豚肉で巻いて焼いた、食感を楽しめる一品です。作る手間は少しかかりますが、一度に多く作って冷凍保存しておくと、レンジで温めるだけで簡単に食べられる作り置きおつまみになります。このレシピは塩胡椒で味付けしていますが、醤油や照り焼き風の味付けもおすすめです。

タモリさんがテレビで紹介した、人気のピーマン大量消費レシピです。焦げ目が付くまで焼いた香ばしいピーマンに、和風の味付けがとても良く合います。ピーマンが柔らかくなるまで煮ることで、苦みがかなり抑えられて、子供でも食べやすいレシピです。大きめにカットして焼いて煮るだけなので、余ったピーマンを大量消費したい時の使い道にぴったりです。

ピーマンにクリームチーズとサラミを入れて、オーブンで焼き上げたフレンチおつまみです。クリームチーズとピーマンを一緒に食べることで、濃厚さの中にほど良い苦みのアクセントを楽しめます。ピーマンが余った時に一度作ってみたい、おしゃれな使い道です。加熱前の状態で冷蔵保存しておくと、作り置きのおかずとして好きな時に使えて便利です。

ピーマンを早く大量消費するには、メインのおかずにする使い道がおすすめです。飽きずにピーマンを大量消費できるように、様々な味付け、調理法を使った子供から大人まで人気のレシピ紹介をしています。

ピーマンの使い道として最も代表的な、子供から大人まで人気の王道レシピです。まとめて作り冷凍保存しておくと、いつでも使える作り置きおかずになって便利です。ソースを濃い目に作るとピーマンの苦みを紛らわすことができ、ピーマンが苦手な子供でも食べやすくなります。

人気な中華料理のチンジャオロースは、ピーマンを大量消費したい時の使い道におすすめです。一度にまとめて作っておくと、作り置きの保存食やお弁当のおかずなど幅広い用途に使えます。濃い目の味付けにするとピーマンの苦みを感じにくいので、ピーマンが苦手な子供でも食べやすくなります。