鴨肉はスーパーにある？どこで買えるの？価格とともに一覧で紹介！

生の鴨肉はなかなか手に入りにくくても、合鴨スモークロースを販売しているお店はたくさんあります。合鴨スモークロースは、合鴨のロース肉を燻製にした商品で、そのまま薄く切っておつまみやラーメンのトッピングなどにおすすめです。柔らかく調理され、鴨肉の旨味を手軽に味わいえるので、生の鴨肉が手に入らないときの代用品として活用できます。

どうしても生の鴨肉を手に入れたい時は、ネット通販を利用する方法もあります。ネットでは、生の鴨肉をクール便で取り寄せることができ、色々な商品が見つかります。ブロック肉やスライス肉など、お好みの鴨肉が見つかるので、ぜひ探してみてください。

生の鴨肉が手に入らなかったときに使える、合鴨スモークロースを活用したおすすめのレシピを紹介します。調理済みの製品なので、時短で美味しい一品が作れるので、参考にしてください。

合鴨スモークローズを丼にするレシピで、ワサビや海苔などを使って、和風に仕上げた一品です。鴨肉はヘルシーで脂肪が少なく、さっぱりと食べやすいです。忙しい時のランチタイムなどにも便利で、鴨のジューシーな旨味が味わえます。

鴨肉は柑橘系の味わいと相性抜群で、オレンジと一緒にサラダにすると見た目もきれいなサラダが作れます。味付けはシンプルで、オリーブオイルやバルサミコ酢のみで、さっぱりした柑橘の香りに鴨の旨味よく合います。

人気のお惣菜のポテトサラダに鴨肉を使ったレシピで、ハムやウィンナーを使うのとは、また違ったポテトサラダが楽しめます。鴨肉の旨味やだしがポテトにの美味しさを引き出し、お酒にも合う一品が作れます。