お昼ご飯のメニューランキング20選！簡単に作れる人気レシピを紹介！

パスタ系のレシピの中では王道で人気の高いカルボナーラですが、作る過程でダマができてしまい失敗することがあります。しかし卵とチーズと生クリームを十分に混ぜれば、美味しい本格的なカルボナーラを作ることができます。生クリームがない時は、牛乳で代用可能です。

喫茶店の定番メニューと言えばナポリタンを思い浮かべる人も多く、こちらのレシピなら喫茶店で人気のナポリタンをフライパン1つで簡単に再現できます。また、必要な調理工程が全て同じフライパンでできて時短にもなるので、忙しい人にもおすすめのレシピです。

日本ではうどんやそば系のメニューは定番のものが多いですが、以下では少しひと手間加えたアレンジレシピも紹介するので参考にしてください。

ダイエット中にタンパク質をしっかり摂取することで代謝が上がり、瘦せやすくリバウンドしにくい体作りができます。特にサラダチキンはコンビニでも簡単に手に入るタンパク源なので、麺類に混ぜてダイエットに役立てましょう。

茹で時間も短く手軽にできるそうめんはお昼ご飯としても人気が高いですが、ひと手間加えるだけでさらに美味しく食べられます。こちらのレシピならさっぱりと食べられるので、食欲のない夏場にもおすすめのメニューです。