大福の名前の由来や歴史・起源は？どんな種類があるかも紹介！

塩豆大福は定番の豆大福に塩を加えることで餡の甘みを引き出しており、塩大福と豆大福の2つを掛け合わせた人気の高い大福です。産地にこだわった塩豆大福は塩によって引き出された餡の甘みと旨みを感じられ、コシのある餅との相性が良い逸品です。

大福は縁起がいいとして現在の名前にまで変化してきましたが、歴史は室町時代にまでさかのぼることがわかりました。現在では時代に合わせた様々な大福が販売されているので、今回の記事を参考にして縁起の良い名前を持つ大福を食べてみましょう。