サッポロ一番塩ラーメンのちょい足しアレンジ10選!調味料・食材別にレシピで紹介!

【料理ブロガー監修】サッポロ一番塩ラーメンにちょい足しでアレンジすると美味しくなると知っていますか?今回は、サッポロ一番塩ラーメンのちょい足しアレンジ人気レシピ10選を〈調味料・食材&具材〉別に紹介します。インスタト袋麺のサッポロ一番塩ラーメンでも店風に美味しく食べられるので参考にしてみてくださいね。

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専門家監修 |料理専門家・料理ブロガー どめさん
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子供を2人育てながらワーキングママをしています。簡単・時短で作れるレシピを研究、考案しています。日々の料理に役立つ情報を分かりやすくお伝えしたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

目次

  1. サッポロ一番塩ラーメンにちょい足しすると美味しくなるものって?
  2. サッポロ一番塩ラーメンのちょい足しアレンジ【調味料】人気レシピ4選
  3. ①塩ラーメン+マヨネーズ
  4. ②塩ラーメン+ケチャップ
  5. ③塩ラーメン+わさび
  6. ④塩ラーメン+バター
  7. サッポロ一番塩ラーメンのちょい足しアレンジ【食材・具材】人気レシピ6選
  8. ①塩ラーメン+にんにく
  9. ②塩ラーメン+ネギとごま油
  10. ③塩ラーメン+チーズ
  11. ④塩ラーメン+レモン
  12. ⑤塩ラーメン+冷凍海老シュウマイ
  13. ⑥塩ラーメン+トマト
  14. サッポロ一番塩ラーメンにちょい足しアレンジで美味しく!

サッポロ一番塩ラーメンを、よりさっぱりと食べたい時はレモンを加えるアレンジがおすすめです。

・ラーメンの仕上げにスライスレモンか市販のレモン汁を加える

レモンの酸味や爽やかな香りは塩ラーメンの旨味を引き出し、さっぱりした風味に仕上げます。生のレモンが手元にある時はそのままスライスしてトッピングすると、簡単にレモンラーメンが作れますが、生のレモンがないときは市販のレモン果汁のちょい足しでも問題ありません。レモンの酸味ですっきりした味わいになるので、夏の暑い時期に向いています。

ラーメンスープにレモンを加えてから、一度冷蔵庫でスープを冷やして食べる冷製ラーメンにもおすすめのアレンジです。隠し味に豆板醤や鷹の爪を加えても美味しく、いつもの塩ラーメンの味わいが全く違う料理に変えられます。

みはる@みずねこ射抜かれたハート

@mihalumizuneko

夏に是非作ってみて欲しいサッポロ一番塩ラーメンアレンジ
レモンマシマシ冷やし野郎

レモンのさっぱり感が塩ラーメンスープに合う(*´ω`*)
見た目も綺麗だし食欲あまりなくてもさっぱり食べられる

⑤塩ラーメン+冷凍海老シュウマイ

出典: @tesachi

冷凍海老シュウマイを加えるのは、人気のテレビ番組「ヒルナンデス」でも紹介された、人気の塩ラーメンアレンジです。

・麺を茹でるときに冷凍シュウマイを刻んで加える
・袋麺の付属調味料と一緒に水溶き片栗粉を加えてとろみをつける
・ラー油とごまをトッピングする


袋麺を調理する時に、冷凍海老シュウマイも加えて麺と一緒に加熱しますが、シュウマイを切っておく方が旨味がスープに溶けだしてより美味しく仕上がります。付属の調味料と一緒に水溶き片栗粉を加えてとろみをつけると食感も変わります。海老の旨味を存分に味わえる簡単なアレンジで、仕上げに加えるラー油の辛味がアクセントになるので試してみてください。

サチ

@tesachi

少し前に、ヒルナンデス!でリュウジさんが紹介していた「サッポロ一番塩ラーメン×冷凍海老シュウマイ」作ってみた!ラー油がアクセントになって美味しいキラキラ私には少し濃い味な感じがしたので、次に作るときは水を少し出して作ろー複数の音符←また食べたい目が笑っている笑顔

⑥塩ラーメン+トマト

出典: @nuecco

サッポロ一番塩ラーメンはトマトの味にもよく合うので、トマトを使ったアレンジもおすすめです。

・トッピングに生のトマトを加える
・水の代わりにトマトジュースやトマト缶を使う


ケチャップを加えるアレンジも人気がありますが、生のトマトやトマト缶などを加えるアレンジは、より本格的なトマトスープの味わいに仕上がります。トマトソースを使ったパスタ風の味わいで、洋風の献立に合わせたい人におすすめです。お好みでバジルやチーズを加えると、よりパスタに近い味付けが叶います。

トマトジュースを使う時は、麺を茹でるときの水をジュースに置き換えるだけなので、簡単です。トマト缶を使う時は水を半分程度に減らし、トマト缶を加えて煮込みます。隠し味に醤油を加えても美味しいスープになり、残ったスープにご飯を加えると簡単にトマトリゾットが作れます。

mikomona

@mikomona22

6玉目はサッポロ一番塩ラーメンを使って塩トマトラーメンにしました。鉄板の味です。うまい!

どめさん

料理ブロガー

夏の暑い季節やさっぱりとした味わいが好きな方におすすめなのが塩ラーメン+レモンの組み合わせです。味わいはもちろん、輪切りにしたレモンを添えることで見た目もかわいく仕上がりますよ。お好みでささみや鶏むね肉を蒸したものを一緒にトッピングすると食べ応えがアップします。

サッポロ一番塩ラーメンにちょい足しアレンジで美味しく!

サッポロ一番塩ラーメンは人気の袋麺で、シンプルな味付けなので色々なアレンジによく合います。隠し味に調味料をちょい足ししたり、具材を加えたりしてお好みのアレンジを楽しんでみてください。紹介したアレンジはマルちゃん正麺などの塩ラーメンでも使えるので、いろんな袋麺で食べ比べをしてみるのもおすすめです。

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