豚ひき肉で作る簡単レシピ30選！メインのおかず〜丼など人気メニューを紹介！

タコライスは食材が多いように思いますが、切って炒めるだけなので手間のかからない簡単料理です。野菜や肉・ご飯などをバランス良く摂ることもでき、忙しい時にも最適です。

台湾の屋台料理で人気のルーロー飯を、本来のブロック肉ではなく豚ひき肉を使って手軽に作れるよう再現したアレンジレシピです。 五香粉がなくても作れますが、加えると本格的な味わいになります。

ミントの代わりに大葉で作る和風ガパオライスは、10分でできるスピード料理です。 豚肉のコクと大葉の爽やかな香りがよく合い、ご飯が進みます。大葉は最後に加えて、加熱しすぎないようすると香りよく仕上がります。

火が通りやすい豚ひき肉と市販のルーを使った、短時間でできるキーマカレーです。あまり包丁を使わず簡単にできるので、料理初心者の方にもおすすめです。レンジ加熱の途中で一度取り出し混ぜないと均等に加熱できないので、この工程は省かずに行ってください。

ナムルさえ作っておけば15分で完成のおにぎらずは、栄養バランスも良く持ち運びも簡単なのでお弁当にもおすすめです。きつめにラップを巻いておけば、食べる頃にはご飯とおかずがちょうど良くなじみます。お弁当にする時は、目玉焼きにしっかり火を通すように注意しましょう。