スパムとは何の肉？コンビーフと違いは？値段・味・レシピなど比較し紹介！

スパムを使ったゴーヤチャンプルーは、沖縄県で人気の高いレシピです。フライパンでスパムを焼いた時に出る油で具材を炒めると、ヘルシーに仕上がります。スパムは塩気が強いため、味付けに使う塩やめんつゆの量は少なめにするとよいでしょう。

食べ応えのある副菜を作りたい時には、コンビーフを使ってかさましをしたサラダがおすすめです。クセのない味のキャベツと濃厚な風味のコンビーフがよく合い、マヨネーズと黒コショウで和えることでまろやかな味わいに仕上がります。

コンビーフとスパムは日持ちするうえにそのままでも食べられるため、非常食として常備している家庭も多いようです。両者はどちらも缶詰タイプの加工肉食品ですが、主原料や製造方法、値段や味わいなど様々な点において違いがあります。コンビーフとスパムの違いを押さえたうえで、一度食べ比べてみましょう。