1カップは何cc（ml）？何グラム？重さの換算一覧表も紹介！
1カップは何ccで何グラムか知っていますか？今回は、1カップが何ccなのかや正しい計り方のほか、＜水・牛乳・小麦粉＞などの1カップが何グラムなのかを一覧で紹介します。その他の＜液体・粉末・調味料・食材＞の1カップが何グラムなのかも紹介するので参考にしてみてくださいね。
目次
(＊大さじ・小さじのグラム数について詳しく知りたい方はこちらの記事を読んでみてください。)
計量カップがない時に代用品で計る方法は？
計量カップがなくても、自宅にあるもので代用すると食材や調味料を計る際に便利です。大さじや小さじを使うのもよいですが、何杯入れたかを忘れそうで不安な人もいるでしょう。ここでは、計量カップがない時におすすめの代用品を紹介します。
①おたま
日本製のおたまには目盛りがついていないものの、1杯が50ccの規格で作られているものが多いです。1カップが200ccなので目盛りがなくても、おたま4杯に換算できます。メーカーによっておたま1杯が60ccのものもあるので、機会があったら一度計っておくことをおすすめします。
②紙コップ
日本製の通常サイズの紙コップは、1杯205ccになるように作られているようです。つまり紙コップ1杯は、計量カップ1カップ強に相当します。液体調味料を入れる際などは密度の関係があるので、少なめに入れるようにした方が味に影響が出ないと考えられます。
③ペットボトル
メーカーによっては、ペットボトルの側面に100mlから500mlの単位が記載されているものがあるので活用可能です。少量を計りたい場合は、ペットボトルキャップも使えます。ペットボトルキャップ1杯は7.5cc入る規格になっているので、液体は表面張力が起きない程度に注いで計量しましょう。
1カップのcc・グラム（g）変換をマスターしよう
料理をする際に使用頻度の高い計量カップですが、1カップで何ccあるいは何グラムなのかを知っておくと便利です。調味料や食材を置き換える際には密度の違いにも配慮が必要なので、返還方法をマスターして日々の料理に役立ててみてください。