人気1位｜ちくわのサラダ殿堂入りレシピTOP10【つくれぽ1000】から厳選！

よくお総菜コーナーにある春雨サラダですが、春雨を茹でたら他の材料と混ぜるだけで簡単にできます。ご飯のおかずにぴったりで、隠し味の練り辛子が味をひきしめてくれます。

材料はレタスとちくわだけですが、コチュジャン入りのピリ辛ドレッシングが食欲をそそり、モリモリ食べられます。レタスをキャベツに代えても美味しいです。酸っぱ辛い味でご飯が進むサラダですが、ビールにもぴったりです。

マヨネーズとポン酢に少量入れた砂糖がポイントです。オクラとちくわの相性が良く、ツナの旨味が加わって、ご飯のおかずとしても、お酒のつまみとしても満足できるサラダです。